梅桥镇，隶属于安徽省蚌埠市淮上区，地处淮河北岸，淮上区西部，西与怀远新城区，北与怀远县魏庄镇交界，行政区域面积59.61平方千米，截至2019年末，梅桥镇辖区户籍人口53285人。

1950年，设梅桥镇。

1964年，设公社。

1984年，改乡。

1992年，华圩、大岗、胡口3乡并入。

2004年，并入蚌埠市准上区。

2005年，经过并村，由33个村民委员会并为1个社区和12个行政村。

截至2011年末，梅桥镇辖菊花园1个社区，淮丰、裔湾、大岗、苗台、华圩、天宇、朱海、吕桥、淝南、胡口、杨楼、淝北12个行政村。

截至2020年6月，梅桥镇下辖1个社区：梅桥社区；12个行政村：肥南村、杨楼村、华圩村、苗台村、大岗村、天宇村、淝北村、裔湾村、朱海村、吕巷村、胡口村、淮丰村，人民政府驻菊花园社区。

梅桥镇地处淮河北岸，淮上区西部，西与怀远新城区，北与怀远县魏庄镇交界，行政区域面积59.61平方千米。

梅桥镇地处淮北平原，由黄河泛滥和准河冲积而成，地势平坦。

梅桥镇地处暖温带的南缘，年平均气温14.5℃，无霜期年平均210天。

梅桥镇境内河道属淮河水系，水资源丰富，准河从南部穿过，北淝河自西向东流过，境内河道长12.8千米；小青河流经境内7.3千米。

梅桥镇主要自然灾害有冰雹、干旱、洪水、风灾、低温、霜冻、雷击等；最严重的一次涝灾发生在199年6月，境内庄稼全部被淹，秋季只收获一些补种的绿豆；风灾一年四季均有发生。

2011年，梅桥镇有耕地面积45326亩。

2011年末，梅桥镇辖区总人口45976人，其中城镇常住人口9811人，城镇化率21.3%；人口密度为每平方千米718.4人。

截至2017年末，梅桥镇常住人口为47088人。

截至2019年末，梅桥镇户籍人口为53285人。

2011年，梅桥镇财政总收入1220万元，比上年增长24%，梅桥镇地方财政收入920万元，比上年增长15%；从各主要税种看，完成营业税780万元，企业所得税34万元。

截至2019年末，梅桥镇有工业企业21个，其中规模以上1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市27个。

梅桥镇粮食作物以小麦、水稻、玉米为主；主要经济作物为蔬菜，2011年，蔬菜种植面积2.8万亩，主要品种有芹菜、西红柿、洋葱、辣椒、大蒜、大青豆；2011年，食用菌生产基地面积600亩，主要生产黑木耳、金针菇、蘑菇等食用菌，产量2400吨。

梅桥镇畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主，2011年，生猪饲养量2.1万头，年末出栏1.2万头；2011年，淡水养殖面积2.9平方千米，盛产甲鱼、龙虾、黄鳝、泥鳅、草鱼等水产品。

梅桥镇形成以建材生产、铸造加工、钢构加工、农产品加工、渔具制作为主的工业体系。2011年，工业总产值达到2.1亿元，工业增加值占国内生产总值的67%；2011年，梅桥镇有工业企业11家，职工1836人，实现工业增加值0.6亿元，比上年增长26%。

2011年末，梅桥镇金融机构各类存款余额3.8亿元，比上年增长10%；各项货款余额1.3亿元，比上年增长5%。

截至2011年末，梅桥镇有幼儿园11所，在园幼儿652人；有小学11所，在校生3460人；有初中2所，专任教师234人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

截至2011年末，梅桥镇有文化站1个，村文化活动中心13个；有图书阅览室13个，藏书2万多册；有音乐、美术、书法、摄影、花鼓、锣鼓等业余创作队伍达64人。

截至2011年末，梅桥镇有各级各类医疗卫生机构14个，其中中心卫生院1所，村级卫生所13个，病床126张；有专业卫生人员97人，其中执业医师21人，执业助理医师11人，注册护士16人。

2011年，梅桥镇城镇最低生活保障户数296户，人数316人，支出75.8万元，月人均200元，比上年增长30%；城市医疗救助177人次，支出50.5万元，人均享受救助2854元，比上年增长23%；农村最低生活保障户数559户，人数819人，支出114.3万元；梅桥镇国家抚恤、补助各类优抚对象191人，抚恤事业费支出46.3万元，比上年增长21%；有敬老院1家，床位50张，集中供养农村五保38人；农村新型居民养老保险，参保率达到98.2%。

梅桥镇因解放前一梅姓大户捐款修建的一座桥而得名。

2020年6月30日，梅桥镇入选安徽省省级乡村治理试点示范乡镇名单。

2022年4月，梅桥镇团委被授予“安徽省五四红旗团（工）委”称号。