梅州旭平首饰产业园位于广东省大埔县湖寮镇山子下村大沙坝（县城工业小区），由梅州旭平首饰有限公司投资建设，项目总投资12000万元，总用地面积27559.18平方米，总建筑面积55118.36平方米，分三期建设：一期工程（3#-6#厂房、2#污水处理站和配电房）、二期工程（1#厂房）、三期工程（7#厂房和8#综合楼）。项目三期总规模生产不锈钢首饰1000万件/年、铜合金首饰1000万件/年。