梁季芙(1891~1961年),原名梁名渠,又名梁欢,江城平冈朝东村人。原为首饰工匠,对各种金属特性较有研究,工艺精湛,在当地颇有名气。
民国二十八年(1939),他自选弹簧钢作刀身、牛角作刀柄精制小刀,把角柄改成钩形以免刀尖外露。为增强钢的韧度,改用机油淬火处理后,再用草木灰焗一段时间。他在实践中进一步认识了不同钢质与处理的“火色”关系,研制出一种硬度适宜、刃面角度合理、锋利而实用的小刀,可以刮胡须、削铁不崩口、不卷刃。他具有手饰匠的精细手艺,制出的小刀刀片雪白,角柄黑亮,镶上黄色的铜头,三色相间,格外美观。每把小刀都打上“季芙”二字的印记,从此,“季芙小刀”远近驰名。20世纪40年代,曾在广东全省日用品博览会上,“季芙小刀”与“三桁瓦”小刀曾进行过一次评比,最后用“刀砍刀”的办法评定了“季芙小刀”优胜,因而被公认为当时广东省的一流产品,博览会给梁季芙颁发了奖状。季芙小刀之后又送重庆展出,知名度更高。
建国后,人民政府重视传统名牌产品的发展,把全县分散的小刀工人集中起来,组成四个小刀生产合作社。梁季芙也被请来县城正式参加工作,专为工厂把质量关。1958年,四个小刀生产合作社合并组成阳江县地方国营小刀厂。60年代初,该厂一度改名为阳江县地方国营季芙小刀厂。