桑村镇，山东省枣庄市山亭区下辖镇，地处淮河流域，沂蒙山区西南部，山亭区西部，东与山城街道为邻，南连木石镇，西临滕州市高铁新区东沙河街道，北接城头镇，行政区域总面积66.54平方千米。

明正统年间，为安乐乡。

清初时期，称乾镇集。

清末时期， 此地大兴养蚕，遍植桑树，被人称桑村。

1949年10月—1958年3月，属滕县三区。

1958年10月，建桑村公社。

1966年5月，建桑村区。

1968年，属济宁地委滕县桑村公社。

1983年11月，划归新设立的山亭区。

1984年5月，改建桑村乡。

1992年3月，撤乡建桑村镇。

2011年末，桑村镇下辖22个行政村：桑村、户口、苏庄、瓜园、王庙、辛庄、蒋沟、马厂、柴林、芹沃、上黄沟、周村、郭村、白满化、依山、葛庄、艾湖、张宝庄、贾庄、玉子山、斗城、大河；下设53个自然村。

截至2020年6月，桑村镇下辖20个行政村：桑村、户口村、苏庄村、瓜园村、王庙村、辛庄村、蒋沟村、马厂村、柴林村、芹沃村、上黄沟村、周村、郭村村、白满化村、依山村、葛庄村、贾庄村、玉子山村、斗城村、大河村。镇人民政府驻桑村。

桑村镇地处淮河流域，沂蒙山区西南部，山亭区西部，东与山城街道为邻，南连木石镇，西临东沙河镇，北接城头镇，行政区域总面积66.54平方千米。

桑村镇地处江淮平原，东部沂蒙崇山峻岭，地势东高西低，地形分为东部丘陵，西部平原。

桑村镇境内河道属淮河水系。郭河由东至西流入微山湖，境内河道长10千米。

2011年末，桑村镇总人口6.03万人，其中城镇常住人口2.75万人，城镇化率32.2%。总人口中，男性3.14万人，占52%；女性2.89万人，占48%；18岁以下1.11万人，占18.4%；18—60岁3.99万人，占66.2%。60岁以上0.93万人，占15.4%。总人口中，以汉族为主，占99.9%；有回、彝、壮等16个少数民族，共64人，占0.1%。2011年，人口出生率11.2‰，人口死亡率5.9‰，人口自然增长率5.3‰。人口密度为每平方千米768.2人。

2017年，桑村镇常住人口48191人。

截至2018年末，桑村镇户籍人口为55590人。

2011年，桑村镇财政总收入2560万元，其中财政收入1.5亿元，比上年增长32%。农民人均收入7498元，增长19%。

2012年1月至8月份，工业销售收入58496万元，实现利税5496万元，利润3473万元；新增民营业户118户，总数2400多户，新增民营企业16家，总数266家。

2016年，桑村镇实现生产总值17.85亿元，第二产业增加值10.52亿元，第三产业增加值5.59亿元。固定资产投资15.82亿元，公共财政预算收入0.43亿元，公共财政预算支出0.57亿元，社会消费品零售总额11.92亿元，进出口总额0.082亿美元，居民人均可支配收入15941元。

2018年，桑村镇有工业企业147个，其中规模以上20个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市98个。

2011年，桑村镇有耕地面积7.3万亩，人均1.2亩。2011年，农业总产值达到5.1亿元，比上年增长11%。粮食作物以小麦、玉米为主。2011年，生产粮食3.6万吨，人均0.6吨，其中小麦1.7万吨，玉米1.9万吨。主要经济作物有蔬菜、水果等。蔬菜种植以红椒、马铃薯、芹菜、毛茄为主。2011年，蔬菜种植面积1.5万亩，产量3.38万吨，其中红椒种植面积1.2万亩，产值1.5亿元。林果种植以油桃、梨、花椒为主，总面积达0.5万亩，年产量0.5万吨。2011年，桑村镇有大型农业机械42台（辆）；绿色环保农产品有红椒、马铃薯等。

2011年，桑村镇有规模以上工业企业77家，工业总产值17.4亿元。实现工业增加值4.6亿元，增长32%。固定资产投资完成7.8亿元，增长20%。

2011年末，桑村镇有个体工商户2600多家，规模服务业24家。城乡集市贸易市场3个，成交额3.5亿元。2011年，进出口总额300万多美元，比上年增长35%；其中精密机床、节能变压器等产品销往10个国家和地区。

2011年末，桑村镇有3家金融机构，各类存款余额3.5亿多元，比上年增长22%；各项贷款余额1.2亿元，比上年增长15%。

解放初期，桑村镇只有一处完全小学，其余则为1—4年级初级小学，教学班89个，在校生2897人，入学率达60%。1991年，桑村镇教育进行调整，村小合并到附近完小， 合并后的完小仍为22处，中学合并为2处，教学班203个，在校生11400人， 教职工485人，适龄儿童入学率达100%。2000年，桑村镇中小学共有203个教学班， 在校生11206人，教职工502人，适龄儿童入学率100%。

2011年末，桑村镇有幼儿园14所，在园幼儿1400人，专任教师85人；小学17所，在校生2840人，专任教师309人，小学适龄儿童入学率100%；初中2所，在校生1905人，专任教师139人，初中适龄人口入学率98.5%，小升初升学率100%，九年义务教育覆盖率达100%。2011年，财政预算内教育经费274万元，预算内教育经费（包括城市教育费附加）占财政总支出的比例为34%，比上年提高了11%。

2011年末，桑村镇有文化站1个，村级文化活动中心23个，各类图书室23个，藏书6.9万册，有各类民间演出人员168人。2011年末，桑村镇有体育场地18处，90.9%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的50%。

1988年，卫生院进行了扩建，建门诊楼一幢，面积达3000平方米，业务用房300平方米。医院占地面积11000平方米， 有职工94人，卫生专业技术人员93人，其中中级专业技术职务10人，初级71人。设有内科、外科、儿科、中医科、口腔科、妇产科、放射科、 化验室、治疗室、中西药房、B超室、心电图室等20多个科室。病房里设有50张病床， 卫生院年门诊量25000人次，年业务收入90万元左右。95%的居民饮用自来水，实行卫生厕所的改造与家庭住宅同步规划，儿童的“四苗”接种率达到85%，传染病发病率达到了历史最低水平。

2011年末，桑村镇有各级各类医疗卫生机构78个，新型农村合作医疗参合率99.6%。其中公立卫生机构床位40张，每千人拥有医疗床位0.67张，固定资产总值1400万元。专业卫生人员145人，其中执业医师9人，执业助理医师20人，注册护士13人。2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗13.2万人次。

2011年，桑村镇农村最低生活保障户数1675户，人数2268人，支出213.6万元，比上年增长167%，月人均78.5元，比上年增长44.3%；农村五保集中供养323人，农村五保分散供养132人；参加新型农村社会养老保险4.9万人，参保率97%。国家抚恤、补助各类优抚对象145人，抚恤事业费支出66.8万元，比上年增长15%。

桑村镇境内有省道S343经过。

桑村镇因清末时期此地大兴养蚕，遍地植桑，故人称桑村。

灵邱故城位于山亭区桑村镇漷河南岸的中陡城村、菜园村附近。一般又俗称为“中陡城遗址”，俗称为不标准非正规的称谓。

芹沃千亩古梨园有面积1000多亩，存有古梨树7000株，树高一般在3—5米，树冠直径6米左右，最初的梨园品种单一、属旱梨、现已对梨树进行了嫁接，品种为雪花梨、黄金梨。是枣庄最具规模、保存完整、最具观赏价值的古梨树群。

张宝庄古蓄水池位于山亭区桑村镇张宝庄村老村内，该池为一蓄水量可达1万立方的大型饮水设施。

艾湖门楼位于桑村镇艾湖村中心街，建于民国初期，是本村财主史安清的大宅门，现为村委会大门楼。这座门楼建筑风格别致、典雅。大门两侧上方镶嵌工艺土陶，檐下是横幅木雕，门框下有门砧，中有腰卡石，上有顶卡石，固框坚固。同时，门砧、腰卡石上分别雕刻有花草和茂竹，门楼脊顶和两山头有六尊哈叭狗张嘴兽。主门楼的两个连山各建有两间瓦房，互相对称，使主门楼主体突出，起到画龙点睛的效果。

瓜园道观位于桑村镇瓜园村西，现仅存大殿、三清阁及6通石碑。该道观原位二进院，坐北朝南，南北长49.5米，东西宽18.6米。南面有门楼，高约4米，院内有古柏3棵，石碑8通。大殿3间，为古代建筑，砖瓦结构，旧有前廊，解放后维修时拆除。大殿后是三清阁，二层，上下各两间，高约7米。门上方三清阁三字毁于“文革”。

桑村石磨煎饼含丰富的蛋白质、淀粉、粗纤维、碳水化合物、钙、磷、铁、钾及人体所需的各种氨基酸、维生素，做煎饼的原料都带皮壳，含粗纤维多，是一种符合现代人口味的民间传统健康食品。

孙家传统工艺冰糖葫芦，主料选用优质金星山楂，辅料选用金黄色的冰糖。然后挑选上好的红果去核，串成一串，但果与果之间要留一定的空隙，使每一个红果均匀地沾上冰糖。有的还将果子切一个口子，夹上自制的细豆沙、核桃、山药泥，外面薄薄地贴上一层黑豆沙，豆沙上再摆列不同形状的白瓜仁，而后沾上冰糖汁。外观红、白、黑三色分明，食之甜酸脆绵，清香利口。

程子显（1907年—1945年）， 桑村镇西坦村人，清光绪三十三年（1907年）生于贫苦农家，幼年胸怀读书报国之志。民国二十七年（1938年）组建联庄会抗击日军，参加了中国共产党。民国二十九年（1940年）抗日民主政府三区办事处成立，任山亭乡乡长，翌年秋被叛徒告密，身陷囹圄，受尽酷刑，但坚贞不屈，被押送鞍山服苦役，旋经党的营救。民国三十二年（1943年）秋逃脱，重返故里。党又设法命程子显以伪三乡办事处主任职，打入敌人内部，获取情报，屡建奇功。

程子亮（1911年—1945年），程子显之胞弟，与其兄程子显志同道合，矢志报国。民国二十九年（1940年）参加中国共产党，常入敌巢，散传单贴标语，搞地下联络，历尽艰险。民国三十四年（1945年）夏历五月八日，由于奸细告密，兄弟俩被日伪逮捕，敌人先用严刑，后施软计，二人坚贞不渝，视死如归，始终未泄露党的机密，壮烈牺牲。

李朝忠，民国三十二年（1943年）1月出生于桑村镇任庄村。 1968年毕业于山东大学数学系，分配到第一机械工业部第四设计院从事计算机研究，1969年加入中国共产党。后转到国防科工委从事计算测量，再到通讯总体研究所从事计算机软件研究，参与计算机航天卫星的应用，为研究员。 现为总装备部计算机软件专家组成员，曾被国防科工委荣记“三等功”。

2019年12月9日，桑村镇入选首批山东省绿色能源示范村镇。

2022年4月，枣庄市山亭区桑村镇机关团支部被评为2021-2022年度“山东省五四红旗团（总）支部”。