桂林烧乳猪
以糯米、乳猪为主料制作的菜品
桂林烧乳猪是桂林特色菜。具有滋心润肺、养颜养容功效。
桂林烧乳猪
桂林特色菜。乳猪需用糯米或大米喂养,使其肉细皮嫩为上。然后以独特工艺、熟练的火工精心烤制,使其皮丝黄透亮,然后切块上盘,拌以葱酱、白糖食之,其味香甜松脆、肉质细嫩甘香,具有滋心润肺、养颜养容功效。
最新修订时间:2021-12-30 17:06
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