栖山镇，隶属于江苏省徐州市沛县，地处沛县西南部，东与张寨镇为邻，南与河口镇接壤，西与丰县华山镇交界，北与朱寨镇、鹿楼镇毗邻。区域面积89.51平方千米，截至2019年末，户籍人口66529人。

民国二年（1913年），设栖山市。

民国十七年（1928年），栖山市改为沛县第三区。

民国二十三年（1934年），设栖山镇，属第三区。

民国三十六年（1947年），改为栖山乡。

民国三十七年（1948年），第三区改为栖山区。

1949年2月，栖山区改为第四区。

1955年6月，改属栖山区。

1956年，栖山乡属鹿楼区。

1958年9月，成立栖山人民公社。

1983年4月，改为栖山乡。

1991年12月23日，栖山乡改镇。

2000年4月，王店镇并入。

2011年末，栖山镇辖栖东、栖西、王店、胡楼4个居民委员会和大王楼、石楼、姜梨元、何庄、马村、姜庙、与梨园、孟寨、蒲庄、朱新楼、袁集、李集、林楼、魏庄、梁庄、后孟、陈庄、周店18个村民委员会，下设56个居民小组、254个村民小组。

截至2020年6月，栖山镇下辖4个社区和18个行政村。镇人民政府驻栖东村新兴街。

栖山镇地处沛县西南部，东与张寨镇为邻，南与河口镇接壤，西与丰县华山镇交界，北与朱寨镇、鹿楼镇毗邻。区域面积89.51平方千米。

栖山镇地处黄淮平原中部，地势西高东低，最高点西楼村海拔41.6米，最低点位于东部的朱楼、陈庄海拔38米。地形为黄泛冲积微冲斜平原，地表平坦，自西向东略有倾斜。

栖山镇主要河道有鹿口北支河、栖唐河、龙口河、王店大沟、鹿栖大沟5条，总长38.3千米；中沟23条，全长4320米，河网密度1.2千米/平方千米。境内最大的河流为鹿口北支河，长8千米。

2011年末，栖山镇辖区总人口65456人，其中城镇常住人口13439人，城镇化率20.53%。总人口中，男性33753人，51.6%；女性31703人，占48.4%。2011年，人口出生率16.55‰，人口死亡率1.93‰，人口自然增长率14.62‰。

2017年末，栖山镇常住人口51774人。

截至2019年末，栖山镇户籍人口66529人。

2011年，栖山镇实现生产总值11.73亿元，其中第一产业增加值4.81亿元，第二产业增加值5.16亿元，第三产业增加值1.76亿元，第一、二、三产业增加值比例为41:44:15。

2011年，栖山镇财政总收入5915万元，一般预算收入5061万元；人均财政收入903.66元。从各主要税种看，实现增值税975.1万元，营业税1975.4万元，企业所得税347.6万元，个人所得税204.3万元。

2019年，栖山镇有工业企业356个，其中规模以上5个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市60个。

2011年，栖山镇有农业耕地面积9.52万亩，人均1.45亩。农业总产值9.8亿元。农民人均年纯收入9968元。粮食作物以小麦、玉米为主。2011年，生产粮食31510吨，人均481千克。主要经济作物有蔬菜、果品等。其中蔬菜种植面积1.5万亩，产量11.2万吨。畜牧业以饲养肉鸭、生猪为主。2011年，畜牧业总产值1.32亿元，占农业总产值的13.47%。截至2011年末，累计造林7800亩，林木覆盖率24.3%。2011年，水果种植面积3100亩，产量4989.6吨。

2011年，栖山镇工业总产值达到27.27亿元；规模以上工业企业7家，职工1128人，实现增加值4.97亿元。

2011年末，栖山镇有城乡农贸市场3个，商业网点712个，职工1670人。2011年，城乡集市贸易成交额2400万元，社会商品销售总额达1.55亿元。

2011年末，栖山镇金融机构各类存款余额2.99亿元，各项贷款余额7800万元。

2011年末，栖山镇有幼儿园（所）14所，在园幼儿3300人，专任教师250人；小学8所，在校生3227人，专任教师157人，小学适龄儿童入学率100%；初中2所，在校生1357人，专任教师137人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

2011年，栖山镇教育经费3366.9万元。

2011年末，栖山镇有镇文化站1个，村级文化活动中心22个，公共图书室23个，文化艺术团体8个，各类艺术表演团体4个，电影放映单位1个，还有舞厅、KTV等娱乐设施2个。地方特色民间艺术有唢呐、剪纸、写鸟字等。

2011年末，栖山镇有体育场地3处，各级社会体育指导员34人。所有村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的25%。

2011年末，栖山镇有线电视用户8000户，电视综合覆盖率100%。

2011年末，栖山镇有各级各类医疗卫生机构29个，其中一级甲等卫生院2所；社区卫生服务站27个。有专业卫生人员139人，医疗床位148张。平均每千人拥有卫生技术人员1.5人、医疗床位2张。2011年医疗机构（门诊部以上）完成诊疗13.78万人次，住院手术980台次，出院病人3790人次。2011年法定报告传染病发病率为27.5/10万，农村安全饮用水普及率90%，农村卫生厕所普及率80%。新型农村合作医疗参合率99%。

2011年，栖山镇有农村享受最低生活保障户数1195户，2576人，农村低保经费投入403.2万元，月人均130.04元。农村五保集中供养205人，分散供养25人，总投入87.75万元。农村医疗救助37人次，医疗救助额43.5万元。民政部门资助参加合作医疗3267人，计支出19.6万元。城乡当年救灾救济支出9.65万元。国家抚恤、补助各类优抚对象232人，当年抚恤事业费支出253.74万元。年末全镇户籍人员社会养老保险参保率80%。

2011年末，栖山镇有邮政网点2个，投递路线单程总长度372千米，投递点469个，乡村通邮率100%；电信企业2家，服务网点18个；电话交换机总容量2.6万门，固定电话用户9277户，电话用户普及率达到60%；移动电话用户2237户，移动电话普及率为34.7%； 宽带接入用户1828户，比上年增加412户。

2011年末，栖山镇区有自来水厂1座，居民自来水普及率95%。

2011年末，栖山镇区有供电站1座，主变压器6台，有高压输电线路5条。年售电量累计完成2279.6万千瓦时，综合电压合格率99.6%，供电可靠率99.9%。

2011年末，栖山镇区园林绿化面积130公顷，绿化覆盖率30%。

栖山镇境内有徐（州）济（宁）高速公路过境，境内长11千米。有县级公路1条，总长11千米。2011年末，镇区道路总长度9.1千米；桥梁1座，长度30米。镇区汽车客运站2个，往返于沛县、徐州等地，年客运量10.9万人次；有出租车50辆，年客运量7.5万人。开通公交线路3条，境内营运里程62千米。

相传古时有七个山峰，称为七峰山，又名戚山，清朝改为栖山。镇以山名。

2019年12月，栖山镇入选“2016—2018年度江苏省文明乡镇”。