柴集镇，隶属于安徽省阜阳市阜南县，地处阜南县城西北部，东与三塔集镇接壤，南与田集镇相连，西与王店孜乡毗邻，北与颍州区西湖镇接壤。区域面积82.64平方千米，截至2019年末，户籍人口75406人。

柴集镇原属阜阳县第四区。

民国三十七年（1948年）1月，建阜南县，属柴集区。

1949年2月，撤归阜阳县。

1952年5月，划回阜南县。

1958年9月，区改公社。

1983年3月，公社改乡。

1992年4月，设柴集镇。

2011年末，柴集镇辖柴集、铁神、霍郑、李楼、孙岗、赵寨、刘老家、张大庄、后湖、贾茶棚、倪新寨、倪小寨、郑楼、王寨、普善15个村民委员会；下设253个村民小组。

截至2020年6月，柴集镇下辖15个行政村。镇人民政府驻柴集村。

柴集镇地处阜南县城西北部，东与三塔集镇接壤，南与田集镇相连，西与王店孜乡毗邻，北与颍州区西湖镇接壤。区域面积82.64平方千米。

柴集镇地处淮北平原，地势平坦。

柴集镇境内河道属淮河水系，主要河流为草河、润河等，总长度7千米，主要支流有北十字河、南十字河等。

柴集镇主要自然灾害有干旱、洪水、低温、霜冻等。洪涝灾害平均十年一遇，主要发生在6~7月，最严重的一次洪涝灾害发生在1991年7月10日，造成6万亩玉米、大豆受灾，减产180万千克。

2011年末，柴集镇辖区总人口73215人，其中城镇常住人口5215人，城镇化率7.1%。总人口中，男性39637人，占54.1%；女性33578人，占45.9%； 14岁以下10321人，占14.1%； 15~64岁53594人，占73.2%； 65岁以上9300人，占12.7%。总人口中，以汉族为主，达73203人，占99.9%；有回族12人，占0.1%。

2017年末，柴集镇常住人口58272人。

截至2019年末，柴集镇户籍人口75406人。

2011年，柴集镇财政总收入1140万元，比上年增长100.2%。其中地方财政收入137万元，比上年增长10%。从各主要税种看，完成营业税68万元，增值税16万元。农民人均纯收入4380元。

2019年，柴集镇有工业企业135个，其中规模以上1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市120个。

柴集镇有农业耕地面积73607.6亩，人均1.1亩。粮食作物以小麦、玉米为主。2011年，生产粮食43136吨，其中小麦23136吨，大豆326吨，玉米19446吨。主要经济作物为大豆、芝麻等。2011年，蔬菜种植面积2500亩，产量1500吨，主要品种有生姜、辣椒等。畜牧业以饲养生猪、牛、羊、家禽为主。2011年，生猪饲养量3.9万头，年末存栏1.7万头；牛饲养量800只，年末存栏700头；羊饲养量2000只，年末存栏1100只；家禽饲养量16万羽，上市家禽15万羽。2011年，生产肉类2628吨，其中猪肉2368吨，牛肉1.8吨，羊肉1.1吨，禽蛋2.4吨。

2011年末，柴集镇金融机构各类存款余额1.08亿元，比上年增长16.8%；各项贷款余额2958万元，比上年下降7.7%。

2011年末，柴集镇有幼儿园7所，在园幼儿1600人，专任教师82人；小学13所，在校生5200人，专任教师280人，小学适龄儿童入学率99%；初中2所，在校生1500人，专任教师180人，初中适龄人口入学率90%，小升初升学率99%，九年义务教育覆盖率达98%。

1994年12月，柴集镇开通有线电视。2011年末，有线电视用户640户。

2011年末，柴集镇有文化站1个，村文化活动中心15个，各类图书室16个，藏书2万册。

2011年末，柴集镇有医疗卫生机构1个；病床80张，每千人拥有医疗床位1.2张，固定资产总值530万元。专业卫生人员60人，其中执业医师4人，执业助理医师6人，注册护士8人。2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗3.2万人次。2011年，新型农村合作医疗参合人数6.9万人，参合率95%。

2011年，柴集镇有城镇最低生活保障户数37户，人数54人，支出14.8万元，比上年增长40%；城市医疗救助188人次，民政部门资助参加合作医疗681人次，共支出52.5万元，比上年增长1.7%。农村最低生活保障户数1110户，人数2719人，支出324.4万元，比上年增长26%，月人均99.4元，比上年增长26%；农村医疗救助188人次，民政部门资助参加合作医疗681人次，共支出52.5万元，比上年增长1.7%；农村五保集中供养139人，支出26.6万元，比上年增长26%；农村五保分散供养394人，支出59.8万元，比上年增长32.3%。国家抚恤、补助各类优抚对象216人，抚恤事业费支出97.95万元。参加新型农村社会养老保险3.3万人，参保率70%。

2011年末，柴集镇有邮政网点1个。电信服务网点3个，固定电话用户4650户；移动电话用户2200户，宽带接入用户564户。

2011年末，柴集镇区有自来水厂3座，铺设干线水管6千米，日供水400吨，自来水用户4000户，年人均生活用水60吨。

2011年末，柴集镇区有35千伏变电所1座，主变压器2台，总容量6.5兆伏安，高压输电线路1条，总长度11千米。年售电量累计完成2100万千瓦时。

柴集镇境内有阜新高速公路过境，境内长4千米。有县乡（镇）级公路4条，总长36千米。村村通公路38条，总长40千米。2011年末，镇区道路总长度40千米。

柴集镇原名柴家集，因柴氏兴集而得名。