枸橼酸锌，是一种有机化合物，化学式为C12H14O16Zn3，主要用作补锌药。
化合物简介
基本信息
化学式：C12H14O16Zn3
分子量：574.426
CAS号：546-46-3
理化性质
熔点：334ºC
沸点：309.6ºC
药典信息
来源
本品按干燥品计算，含(C6H5O7)2Zn3不得少于98.5%。
性状
本品为白色颗粒状结晶或结晶性粉末，无臭，有风化性。
本品在水中微溶，在盐酸溶液中溶解。
鉴别
本品显锌盐与枸橼酸盐的鉴别反应（通则0301）。
检查
酸度
取本品0.10mg，加水10mL，搅拌5分钟，滤过，滤液加甲基橙指示液1滴，不得显橙红色。
碱度
取本品1.0g，加热水10mL，搅拌5分钟，放冷，滤过，滤液加酚酞指示液2滴，不得显粉红色。
干燥失重
取本品，在180°C干燥6小时，减失重量不得过6.5%（通则0831）。
铁盐
取本品0.20g，加稀盐酸4mL与水适量，振摇使溶解后，依法检查（通则0807），与标准铁溶液1.0mL用同一方法制成的溶液比较，不得更深（0.005%）。
铅盐
取本品0.50g，置烧杯中，加硝酸3mL与30%过氧化氢溶液1mL，加热煮沸2分钟，放冷，用水完全转移至10mL量瓶中，并稀释至刻度，摇匀，作为供试品溶液。另精密量取标准铅溶液（每1mL含铅10µg）0.5mL，同法操作，作为对照溶液。取上述两种溶液照原子吸收分光光度法（通则0406），在217.0nm的波长处测定，供试品溶液的吸光度不得大于对照溶液的吸光度（0.001%）。
砷盐
取本品1.0g，加盐酸5mL与水21mL，振摇使溶解后，依法检查（通则0822第一法），应符合规定（0.0002%）。
含量测定
取本品约0.2g，精密称定，加水20mL与氨氯化铵缓冲液（pH10.0）10mL，振摇使溶解，加铬黑T指示剂少许，用乙二胺四醋酸二钠滴定液（0.05mol/L）滴定至溶液由紫色变为纯蓝色。每1mL乙二胺四醋酸二钠滴定液（0.05mol/L）相当于9.572mg的(C6H5O7)2Zn3。
类别
补锌药。
密封保存
密封保存。
制剂
枸橼酸锌片。