柏青，女，回族，河南南阳人，中共党员，1964年9月生，出身
梨园世家。国家一级演员，
中国戏剧家协会会员。1988年毕业于洛阳艺校，著名表演艺术家
马金凤亲授弟子。主攻青衣、刀马旦，现为
河南省豫剧二团主要演员。
柏青从艺二十余年，曾主演过传统戏《
战洪州》、《
穆桂英挂帅》、《
花枪缘》、《
花打朝》、《北国王子》、《清风亭上》、《台北知府》和观代戏《我愿嫁给他》、《青山明月》、《
春暖花又开》等二十多个剧目。
她唱腔吐字清晰、清脆婉转，颇具马派韵昧，她的表演自然沉稳，刚柔并济、朴实大方、细腻入微，跨越了
戏曲诸行当，在多年的艺术实践中，塑造了众多鲜明的、性格迥异的艺术形象，多年来在众多赛事活动中，连连折桂，曾连续十一次夺得第一名，并荣立大功一次。
2023年1月22日，参加的《
2023年春节戏曲晚会》播出。3月19日，将参加《春满梨园——戏曲名家名段演唱会》。7月13日，主演的豫剧《蔡文姬》在河南儿童影剧院首演正式启动。
1983年获
河南省戏剧青年演员汇演一等奖、1987年获四省十四市戏曲比赛一等奖、1988年获河南省第二届戏剧大赛一等奖、河南省首届艺术节特别奖、首届香玉杯艺术奖、全国首届电视大奖赛最佳演员奖等，曾获河南省首届十杰青年称号。