柏乡县粮食局；负责制定全县系统内粮油工业、饲料工业和其他工业的发展规划和布局。指导全县粮食系统发展多种经营。指导全县粮食系统财务管理和直属单位的国有资产管理，对全县粮食系统财务实施审计监督。实施国家粮油储备和粮油商品流通统计制度及统计调查方案，向上级和有关部门提供统计资料。承办县政府交办的其他事项。

1、贯彻落实国家和省、市有关粮油流通的方针政策和法规制度，研究拟订具体实施意见措施，调整产业结构和布局，指导深化粮油流通体制改革，拟订全县粮油流通发展战略、中长期计划、年度计划，按规定程序批准后，组织实施。

2、组织协调全县粮油收购任务的落实;掌握粮源，负责全县粮油总量平衡;协调有关部门管理粮油市场。

3、贯彻落实国家粮改政策，组织指导全县粮食购销企业搞好敞开收购，顺价销售和收购资金封闭运行，稳定粮油市场，保障军队、灾区和缺粮户的粮油供应。

4、管理国家和省、市级粮油储备，组织国家和省市级储备的收购、储存、保管。实施对社会粮油流通的宏观调控，通过收购和抛售，平抑粮价，稳定民心，指导县和农户建立粮油储备，逐步形成国家、地方和农民三级粮油储备体系。

5、协调有关部门管理粮食风险基金。拟订粮食风险基金使用方案，报县政府批准后实施。

6、负责全县粮油仓储设施和流通设施建设的规划和布局，落实国家、省市流通仓储设施建设基金。

7、组织制定并实施全县粮油系统科学技术研究计划。推广新技术措施。指导系统内粮油工业、饲料工业和多种经营企业的技术改造，为企业提供技术信息，帮助企业引进技术设备。检查指导国家粮油检验政策、制度和办法的执行情况，落实国家粮油质量标准。

负责全县粮油安全管理、组织、指导粮食管理人员和储备专门人才的培训。