果仁蜜饼
以杏仁为主料的食品
果仁蜜饼是一道以Phyllo派皮、杏仁为主料、砂糖、油为调料制作的点心。
材料
1、Phyllo派皮1份
2、油1碗
3、杏仁(打碎)
4、1碗、杏仁(打成粉状)
5、1碗、砂糖1碗
做法
1.取一个方型烤模、将派皮切成烤模大小,切下的长条不要丢弃,待会可以再放回烤模中利用。
2.烤模底部铺两张派皮,撒上杏仁碎片与杏仁粉,撒上适量砂糖。
3.再将刚才切下的长条一条条铺上。同样在其上撒杏仁碎片与杏仁粉、砂糖。
4.取一小锅将油放入烧热。
5.在最上层的派皮上面用刀切出交错的斜纹,然后把热油一汤匙、一汤匙地浇上去,慢慢浇到表面完全熟透且呈金黄色为止。
6.未食用完的果仁蜜饼放在罐中,就是平日天然可口的零食!
食物营养成分
参考资料
最新修订时间:2024-08-23 10:07
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概述
材料
做法
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