松果菊（Echinacea purpurea）是菊科松果菊属多年生草本植物。全株有粗毛，茎直立；叶片生长健壮，基生叶为卵形或三角形，茎生叶为卵状披针形；舌状花紫红色，管状花为橙黄色。花期6到7月，它因其花的外形似松果而得名“松果菊”。

它因其花的外形似松果而得名“松果菊”。

多年生草本植物。高50-150厘米，全株有粗毛，茎直立；茎叶密生硬毛，叶卵状披针形至阔卵形，互生，叶缘具锯齿。基生叶卵形或三角形，茎生叶卯状披针形，叶柄基部略抱茎。

头状花序，单生或多数聚生于枝顶，花大，直径可达10厘米：花的中心部位凸起，呈球形，球上为管状花，橙黄色，外围为舌状花，紫红色、红色、粉红色等；种子浅褐色，外皮硬。花期夏秋。

喜欢光照充足、温暖的气候条件，适生温度15-28℃，性强健，耐寒，耐干旱，对土壤的要求不严，在深厚、肥沃、富含腐殖质的土壤中生长。

松果菊原产于北美，为北美印第安民间草药，现世界各地多有栽培，中国西北、华中等地均有分布，南京有少数栽培。

选择排水良好、肥沃的土地。松果菊有一定的抗病虫害、抗旱、抗严寒的能力，但积水容易导致根腐烂。施足腐熟肥、厩肥等有机肥，每床为600千克，土层深翻30厘米。高床育苗，床面宽1.5米，长15米，沟深0.3米，宽0.3米；将苗床整平，浇足底水，床面薄撒一层细土。

种子进行12周的低温处理，温水里催芽2-3小时，每亩播种量250克，湿沙拌匀。把种子均匀撒播在苗床上，覆上0.5厘米厚的过筛细土，保持苗床湿润，覆膜。可在4月春播或9-10月秋播，以能满足不同育苗地区松果菊种子萌发所需温度而确定。一般播后发芽时间为7-14天，播种后视天气情况，盖草浇水保持苗床湿润，否则延长发芽时间及降低发芽率。为使秧苗定植后到大田后能适应环境，缩短缓苗期，必须在移栽前炼苗，一般炼苗5-7天。选择生长良好、无病虫害、根系完整、80%以上真叶达到3-4片的幼苗移栽。

选地：松果菊喜光，稍耐阴，喜湿润，稍耐旱，不耐涝，栽培园地应选择光照充足、排水良好、土壤深厚肥沃、疏松、不积水的平坦土地或缓坡。

整地：深耕土层，碎土，按0.6米宽度开沟，沟宽30厘米，沟深15-25厘米。要求床面泥土细碎平整。在大田移栽前，要施足基肥。

移栽可在春季和秋季进行。移栽株行距为25×35厘米。每株栽1棵苗为主，移栽位置以偏离条施肥3厘米为宜，不得直接栽在肥料上方，要求带土移栽，不伤根系。移栽时，施少量有机肥，与土拌匀后栽入，用手指压紧药苗周围土壤，然后浇定根水，确保成活，栽后3天，必须保证每天浇水1次。在移栽前1天对苗床喷1次百菌清，带药移栽。

因病虫害或其它因素造成缺苗，应及时查缺补苗，以确保产量。大田除草，以人工为主，可用小锄头松土，以利保水、保墒，同时除掉杂草。前期生长缓慢，中后期长势较好，生长前期要补充氮肥，后期补充磷钾肥。每亩施尿素5千克，浇施。钾肥5千克与磷肥5千克一起对水，浇于苗穴边，勿浇在叶上。因松果菊喜半干半湿润土壤生长，要及时排水，防止积水。

全草入药，每年割采1-2次，以花期采收为好。第1次在盛花中期（7月上旬前后），第2次在入秋前，叶片茎秆没有发黄之前采收，采后就地晾干，避免淋雨植株变黄。合格产品要求不发黑、不泛黄，保持青绿色。

松果菊病害主要有两种。

枯萎病：根或芦头处首先腐烂，然后整株枯萎。主要原因是移栽时的病菌感染及地下害虫咬根后引起的。

黄叶病：叶色变黄，呈透明状，植株矮化，花开后呈畸形，失去紫色。生长第2、第3年更易发生。植株第1年感染后，第2年才会发生症状。发病后，应及时拔除病株，消毒处理。

参考资料来源：

松果菊可供药用，含有多种活性成分，可以刺激人体内的白细胞等免疫细胞的活力，具有增强免疫力的功效，还可以用于辅助治疗感冒、咳嗽及上呼吸道感染。化学分析表明，其含有的活性成分至少有3大种类，并且由于有抑制微生物及细菌的特性，还可用于治疗皮肤病及念球菌病，单纯疱疹病毒。

松果菊花朵大型、花色艳丽、外形美观，具有很高的观赏价值，可以作为花境、花坛、坡地的材料，也可作盆栽摆放于庭院、公园和街道绿化等处。松果菊还可作切花的材料。