杏子酱是一道由杏子、冰糖、柠檬等为原材料制作而成的食品,使用工具为搅拌机。
食材明细
杏子 500克
冰糖 120克
柠檬 1个
制作方法
1准备材料
2 杏子去皮去核
3 放进搅拌机中打成泥
4 盛到碗中
5 倒入干净的锅中 加小小半碗水
6 加入冰糖 边煮边搅动
7 煮到有点浓稠 一定要边煮边搅 用中火
9放到微波炉中加热30秒
10 榨出汁 更多更容易
11过滤掉籽 倒入锅中
12 边煮边搅
13 煮到自己喜欢的浓稠度关火
14 冷却些后装到干净的无水无油的杯中 直到完全冷却放到冰箱冷藏即可