李英洙毕业于
万景台革命学院和
金日成综合大学,后在党中央委员会的工作团体部当部长。1976年,出任社会主义青年同盟委员长。1982年,首次在最高人民会议选举中首次当选为代议员。翌年,入选党中央委员会的委员名单。1986年,连任为最高人民会议的代议员。1995年,成为党中央委员会的副部长。2010年,晋升为部长。 2011年12月,最高领导人金正日离世,李英洙被承任人金正恩列为治丧委员会的成员。在随后的一年,被委任为国家体育指导委员会的委员。2014年3月,第三次当选为最高人民会议的代议员。