李簧，字以胜，号梅楼，单城镇东关街人，清代文人，主要作品有《史坦集》《退园集》。

1759年(清乾隆二十四年)己卯科优贡生，三十三年戊子科顺天举人，三十六年辛卯科进士，连中三元名震乡里，由翰林院庶吉士授编修。著《史坦集》《退园集》《梅楼诗存》，蜚声故里。他生性耿直，淡泊名利。在翰林院任编修期间，因与权臣和珅有隙，不愿同朝共事，闻母病，遂以亲老告终还乡。以陶渊明为师表，在家门上题有《退园》匾额，注云：“何人不泳南劾句，解印惟看此大夫”。病故后，入乡贤饲，为清一代名士。