1983年,李瑞超出生于河南省郑州市,并在那里读书、成长,度过了自己的少年时代。2002年,李瑞超考入北京电影学院表演系本科,与
刘亦菲、
江一燕、
罗晋、
朱亚文等是同班同学;在校期间,多次参与学校组织的校庆活动。
2004年,出演孙淳、吴越、杨冬主演的刑警剧《
刑警使命》,从而进入演艺圈。2005年,与斯琴高娃、李明启、吴倩莲合作主演年代剧《
海上传奇》,在剧中饰演梁桂凤的儿子、顾四爷的外甥程远;同年,出演由曲立君执导的家庭情感剧《
妈妈我拿什么爱你》。
2008年4月,出演巴森扎布、任泽魏、李欣瞳主演的年代战争剧《
祥云奈曼》。2009年,与于清斌、陈真希、关慧卿合作 主演爱情电影《
天赐情缘》,在片中饰演童家大少爷童天尘。
2010年10月12日,出演林在培、何赛飞主演的家庭情感剧《
娘家的故事第二部》,在剧中饰演沈娟的丈夫
王三宝;11月19日,作为刘亦菲的特邀嘉宾参加的安徽卫视谈话类节目《
非常静距离》播出;12月17日,其参演的年代情感剧《
娘》首播。
2011年,主演马会雷执导的剧情电影《
一诺千金》,在片中饰演在花样年华因病陡然离世的主人公李宝阳。2013年2月6日,其参演的古装武侠剧《
笑傲江湖》播出,在剧中饰演“英雄豪杰,青城四秀”排行第三的
于人豪。
2014年4月29日,其主演的电影《
龙凤村儿女》获得第14届中国电影百合奖评委会特别奖;7月2日,与杨幂、钟欣潼、乔振宇、马天宇共同出演的古装仙侠剧《
古剑奇谭》播出,在剧中饰演采花大盗李潘安。2015年7月24日,与叶璇、巫迪文、洪小铃共同出演的年代剧《
潘多拉的秘密》播出。
2016年7月4日,与陈伟霆、张艺兴、赵丽颖共同出演的民国悬疑剧《
老九门》播出,在剧中饰演满清皇族“贝勒爷”;12月5日,与刘恺威、杨蓉、黄宥明共同出演的古装武侠剧《
飞刀又见飞刀》播出。
2017年3月30日,与郑嘉颖、唐艺昕、林佑威共同出演的年代武侠剧《
太极宗师之太极门》播出;4月5日,与佟瑞敏、吴晴、徐铭洋合作主演的清宫电影《
刺杀》上映,在片中饰演粘杆处总领陈忠。
2018年2月9日,与陈浩民、阚犇犇、涂黎曼合作主演的古装玄幻悬疑电影《
青天降妖录2》上映,在片中饰演捉妖道士展熊熊;2月21日,与胡冰卿、张丹峰、徐正溪合作主演的古装宫廷权谋剧《
独孤天下》播出,在剧中饰演西魏八大柱国宇文泰第三子、北周开国皇帝
宇文觉;6月25日,其参演的古装剧《
芸汐传》播出, 在剧中饰演影族后人
顾北月;7月6日,与易柏辰、张子璇、阚犇犇、虞祎杰合作主演的古装玄幻电影《
封神战纪》上映,在片中饰演元始天尊。
李瑞超是位实力演员,对待每一个角色都全心投入,将每个人物都演绎得入木三分,也使得观众对他的演技赞不绝口。生活中的李瑞超为人低调,谦逊稳重,演技扎实,认真对待每一个角色、每一部作品。自从业以来一直受到业界好评,被众多导演及制片人所认可。在电视剧《老九门》中,李瑞超的表现可圈可点,所饰演的贝勒爷吸引了不少关注,并被称呼为“配角逆袭”,而他出色的演技 和较好的颜值亦获得了观众的喜爱。此外,在一组西服写真中,李瑞超纯色衬衫搭配条纹西装,深邃的眼神、立体的五官,展现出属于李瑞超独特绅士的魅力,在光影交错间,每个转化的表情都演绎着他不同层次的内心戏。出道以来,李瑞超塑造不同角色的同时,也向观众们展现了他与众不同的另一面。(网易、中国网评)