李瑜，海底捞中国大陆地区首席运营官。
人物经历
2007年11月，李瑜加入海底捞，先后担任多个地区的门店经理。
2015年，李瑜带领26人在中国台湾地区开出了第一家海底捞。
2021年8月至2022年9月担任海底捞国际的执行董事。
2022年3月，任海底捞中国大陆地区首席运营官。
2023年3月，任特海国际公司执行董事及首席执行官。
任免信息
2022年9月21日，海底捞晚间公告，李瑜因工作调整已向公司董事会辞任执行董事的职务，仍将继续担任在集团的其他职务。
2023年3月30日晚间，海底捞海外业务子公司特海国际公告，李瑜已获委任公司执行董事及首席执行官。
人物评价
2022年，36岁的李瑜是新一代力量的代表，将协助首席执行官提升集团不同地区的运营效率，加强对公司管理及执行的监督和实施。