李晓刚，男，1969年12月出生，山西临汾人，汉族，在职研究生学历，在职法律硕士学位，1991年7月参加工作，1991年4月加入中国共产党。

历任中国证券监督管理委员会海口证券监管特派员办事处上市公司处科员、副主任科员、综合处副主任科员、上市公司处主任科员；中国证券监督委员会海南监管局上市公司监管处主任科员、副处长、办公室副主任兼党办副主任、办公室主任兼党办主任；海南省发展控股有限公司党委委员、副总经理。

2019年8月，任海南省发展控股有限公司党委副书记、总经理。

曾任海南省农村信用社联合社党委副书记、主任。

现任海南省农村信用社联合社党委书记、理事长人选、海南农商银行董事长。

中国共产党海南省第八届委员会候补委员（2022年4月当选），海南省六届人大常委会内务司法工作委员会委员。

2023年5月，拟任省属企业党委书记，提名为省属企业理事长人选。

2024年4月26日，国家金融监督管理总局海南监管局批复： 核准李晓刚农村商业银行股份有限公司董事任职资格；核准李晓刚海南农村商业银行股份有限公司董事长任职资格 。