李子酱
以黑布朗为主料的菜品
李子酱是一款以黑布朗、柠檬、橙子为主要材料制作而成的果酱。
制作方法
李子酱
主料:
黑布朗
、
柠檬
、
橙子
调料:糖、蜂蜜
做法:
1、 将
黑布朗
洗净,切开去核,
柠檬
、橙子洗净榨成汁;
2、 将
黑布朗
、柠檬汁、
橙子汁
一起倒入微波炉专用器皿中10分钟取出,加糖、蜂蜜搅拌均匀入炉20分钟收干;
3、 取出用筷子略加搅拌,待
果酱
色泽成均匀的深红色即可。
二、食材:李子、吉士粉、清水、冰糖 做法:1。李子洗净去核切小块,入搅拌机打碎,吉士粉用少许开水调开。
2。在锅中加入清水和冰糖,中火加热,不停地搅拌直到水分烧干,糖发黏起大泡,接着倒入打碎的李子,边煮边搅拌直到酱汁发黏,再加入吉士粉糊煮一会儿即成!
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最新修订时间:2024-07-22 22:09
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