李光庆 （1905-1989）湖南省桃源县人，维吾尔族，1905年9月27日生于桃源县枫树乡庄家桥村。

未满周岁丧父，家贫未上学。

7岁放牛，13岁打短工、做长工，受尽欺凌盘剥之苦。

新中国建立后，才从苦海中出来。

1952年，在技术人员的帮助下，双季稻试种获得成功。

同年7月加入中国共产党，当选为庄家桥农业生产合作社社长。

湖南省人民政府授予种稻劳动模范。

枫树公社庄家桥大队第七生产队自然条件差，粮食产量上不去。

1961年春他被派去任大队支部副书记，举家迁往第七队。当年试验田亩产稻谷635公斤，比上年增产150多公斤，改造低产田获得成功。

1966年全大队平均亩产超过500公斤。桃源县委总结、推广其经验，全县基本实现双季稻化，对粮食生产大发展起到了推动作用。

1966年国庆，他从北京观礼田县后，决心生产更多的粮食，遂萌发了进行稻一麦一稻三熟复种制试验的设想。在县农业科技人员的帮助下，开始在试验田里种植冬小麦。与农业技术人员一道，在实践中不断总结，不断摸索，终于科学地解决了稻一麦一稻三熟生产中的矛盾。

1973年，稻一麦一稻三熟亩产达1664公斤。

1975年2月，《湖南日报》、《人民日报》相继刊登新华社电讯《人满七十，粮过三千》，报道了他的科学试验事迹。尔后，《人民中国》、《中国科学》、《植物学报》分别用中、英文两种文本，向全世界介绍。还拍摄了纪录片《三熟夺高产》，在全国放映。

在试种双季稻和进行稻一麦一稻三熟制科学试验并摸索出一套生产经验的过程中，他与习惯势力作斗争，与世俗偏见作斗争,与自然灾害作斗争，历尽千辛万苦，取得重大科研成果，获得多种荣誉，9次评为湖南省农业劳动模范。1966年国庆观礼时，受到毛泽东主席的亲切接见。

当选为桃源县委常委、常德地委常委、湖南省委委员、省贫下中农协会副主席。

1975年1月，当选为第四届全国人民代表大会第一次会议主席团成员。

1977年8月，当选为中共十一大代表。

1978年3月当选为中国农学会理事。

1989年2月16日因病逝世，享年84岁。