朱利亚诺·阿马托（1938年5月13日－），生于
都灵，1992年至1993年和2000年至2001年，阿马托两次出任
意大利总理。
朱利亚诺·阿马托（Giuliano Amato，1938年5月13日-），生于
都灵，1992年至1993年和2000年至2001年，阿马托两次出任
意大利总理。2012年，当选为意大利著名精英大学比萨圣安娜大学校长。
阿马托生于意大利都灵。1960年毕业于比萨圣安娜大学 （以前的比萨大学法律系），后又获得美国哥伦比亚大学法学硕士学位。1983年当选众议员，1992年6月28日至1993年4月22日以社会党领导人身份担任意大利战后第51届政府总理。1999年5月出任国库部长。2000年以无党派人士的身份第二次出任
意大利总理。 随后，他在欧盟议会曾担任重要职务。在当选为圣安娜大学校长之前，出任意大利内政部部长。
阿马托在意大利政坛被称为“巧先生”，这一绰号来源于他在1992年至1993年任总理期间处理贪污丑闻的出色表现。1992年2月意大利曾开展过“
净手运动”，当时几乎所有传统政党都遭到不同程度的冲击，阿马托所隶属的社会党及其同盟都因腐败丑闻而声名狼藉，而作为总理的阿马托个人的信誉却从未被怀疑过，甚至没有接受过任何形式的调查。当其内阁中的6位部长都先后因丑闻而中箭落马，他不仅没有因此受到丝毫影响，而且还在内阁解散后加入新的内阁。
1997年阿马托曾一度宣布退出政坛，1998年
马西莫·达莱马当选为总理时请其出山负责制度改革，1999年5月，阿马托出任国库部长。这次适逢前任达莱马因中左联盟在地方选举中失利而辞职，而
钱皮总统又不愿解散议会提前大选，以免导致下个月就修改选举法而举行的全民公决流产，阿马托便又一次走进人们的视野。这次他以无党派人士的身份接受任命组建新内阁，受到执政的中左联盟内多数党派的支持。
阿马托同时又是一位资深的经济、金融专家，在意大利有“管家”之称，他在国际金融界也受到同行的尊敬。出任总理期间，阿马托就显示出其过人的处理经济难题的能力，沉着地解决了一次货币危机。
阿马托被称作意大利“管家”并非浪得虚名，他在削减公共开支方面的手腕十分高明。他于去年任国库部长时，通过了一项“充满血泪的”赤字削减预算案，要求意大利人“用一只手捂着胸口，而和别人一起把兜里的钱拿出来。”他在就职时说：“我不是一名技术统治论者，我来这儿只是实施改革。”而给人印象最深的是，他就任总理期间推动私有制的计划的进行，并劝说联盟的领袖减免了一些税收名目。