木鳖子
葫芦科苦瓜属植物
木鳖子(Momordica cochinchinensis (Lour.) Spreng.)是葫芦科苦瓜属粗壮大藤本。其具块状根;全株近无毛或稍被短柔毛,节间偶有绒毛;叶柄粗壮,叶片卵状心形或宽卵状圆形,质稍硬,叶脉掌状;花梗粗壮,近无毛;苞片无梗,兜状,圆肾形,花萼筒漏斗状,裂片宽披针形或长圆形,花冠黄色,裂片卵状长圆形,苞片兜状,子房卵状长圆形;果实卵球形,成熟时红色,肉质;种子多数,卵形或方形;花期6-8月,果期8-10月。木鳖子因其核似鳖、蟹状,故名。
形态特征
粗壮大藤本,长达15米,具块状根;全株近无毛或稍被短柔毛,节间偶有绒毛。
叶柄粗壮,长5-10厘米,初时被稀疏的黄褐色柔毛,后变近无毛,在基部或中部有2-4个腺体;叶片卵状心形或宽卵状圆形,质稍硬,长、宽均10-20厘米,3-5中裂至深裂或不分裂,中间的裂片最大,倒卵形或长圆状披针形,长6-10 (-15) 厘米,宽3-6 (-9) 厘米,先端急尖或渐尖,有短尖头,边缘有波状小齿或稀近全缘,侧裂片较小,卵形或长圆状披针形,长3-7 (-11) 厘米,宽2-4 (-7) 厘米,基部心形,基部弯缺半圆形,深1.5-2厘米,宽2.5-3厘米,叶脉掌状。卷须颇粗壮,光滑无毛,不分歧。
雌雄异株。雄花:单生于叶腋或有时3-4朵着生在极短的总状花序轴上,花梗粗壮,近无毛,长3-5厘米,若单生时花梗长6-12厘米,顶端生一大型苞片;苞片无梗,兜状,圆肾形,长3-5厘米,宽5-8厘米,顶端微缺,全缘,有缘毛,基部稍凹陷,两面被短柔毛,内面稍粗糙;花萼筒漏斗状,裂片宽披针形或长圆形,长12-20毫米,宽6-8毫米,先端渐尖或急尖,有短柔毛;花冠黄色,裂片卵状长圆形,长5-6厘米,宽2-3厘米,先端急尖或渐尖,基部有齿状黄色腺体,腺体密被长柔毛,外面两枚稍大,内面3枚稍小,基部有黑斑;雄蕊3,2枚2室,1枚1室,药室1回折曲。雌花:单生于叶腋,花梗长5-10厘米,近中部生一苞片;苞片兜状,长、宽均为2毫米;花冠、花萼同雄花;子房卵状长圆形,长约1厘米,密生刺状毛。
果实卵球形,顶端有1短喙,基部近圆,长达12-15厘米,成熟时红色,肉质,密生长3-4毫米的具刺尖的突起。种子多数,卵形或方形,干后黑褐色,长26-28毫米,宽18-20毫米,厚5-6毫米,边缘有齿,两面稍拱起,具雕纹。花期6-8月,果期8-10月。
近种区别
生长习性
喜温暖潮湿的气候和向阳的环境。对土壤条件要求不严,宜选择排水良好、肥沃深厚的砂质壤土栽培常生长于生于海拔450-1100米的山沟、林缘及路旁等土层较深厚的地方。
地理分布
分布于江苏、安徽、江西、福建、台湾、广东(仙湖植物园(李沛琼011106))、广西、湖南、四川、贵州、云南和西藏。
中南半岛和印度半岛也有。
栽培技术
种植技术
用种子和根头繁殖法。种子繁殖直播法:3月播种,按行株距2米×1.5米开穴下种,每穴播各3-5粒,覆土2-3厘米,播后浇水保湿。根头繁殖法:11月至翌年2月,将雌株根头挖起,按根上的芽数,切成若干块,每块必带有芽1-2个,作种根,按上法穴栽,每穴种1-2块。
田间管理
苗期松土、除草、追肥各1-2次。苗高60-80厘米时,及时搭棚架,插竹枝引蔓上棚。用种子繁殖的植株,于开花时将大部分雄株拔除,仅保留少数雄株,以供授粉。每年萌芽前、开花期、藤蔓枯萎时,各种耕除草、追肥1次,追肥以厩肥、人畜类和复合肥为主。
药用价值
药品介绍
【性味】 苦、微甘,凉;有毒。
【归经】 归肝、脾、胃经。
【功能主治】 散结消肿,攻毒疗疮。用于疮疡肿毒,乳痈,瘰疠,痔漏,干癣,秃疮。
【用法用量】 0.9-1.2g;外用适量,研末,用油或醋调涂患处。
化学成份
含木鳖子酸(momordic acid)、丝石竹皂甙元(gypsogenin)、齐墩果酸(oleanolic acid)、α-桐酸(α-elaeostearic acid)、气基酸、甾醇。
药材鉴定
性状鉴定:种子略呈扁平圆板状,中间稍隆起,直径约2-3cm,厚约5mm。表面灰褐色或灰黑色,粗糙,有凹陷的网状花纹,周边两侧均有十数个相对的锯齿状突起。外种皮质坚而脆,内种皮薄膜状,表面灰绿色,绒毛样,其内为二片大形肥厚子叶,黄白色,富油质,有特殊的油腻气,味苦。以籽粒饱满、不破裂、体重、内仁黄白色、不泛油者为佳。
显微鉴别种子横切面:种皮的表皮细胞1层,近长方形,常径向延长,壁薄;表皮下为3-4层薄壁细胞,近方形或短圆形,较小,排列整齐,内侧为十数层近圆形或形状不规则的厚壁细胞,大而壁极厚,边缘波状,层纹较明显;其内为3-4层长方形或长圆形薄壁细胞,壁常呈波状,种子两侧的细胞壁渐增厚,至两端处细胞壁增厚成纵向延长的石细胞,横切面呈圆形。胚乳薄壁细胞2至多层,其中有的部分已颓废,子叶薄壁组织中充满糊粉粒
粉末特征:灰黄色或浅棕黄色。
① 厚壁细胞有两种:一种棕黄色,不规则椭圆形或矩圆形,边缘多深波状,长50-338μm,宽45-143μm,壁厚9-50μm,木化,有层纹,胞腔狭窄或几无胞腔。另一种呈条状或棒状,长100-270μm,直径约25μm壁厚约10μm,边缘深波状。
子叶薄壁细胞五角形或六角形,充满糊粉料和脂肪油块,脂肪油块类圆形,表面可见网状纹理。
食物营养成分
参考资料
木鳖子.植物智.
木鳖子.植物通.
木鳖子.中国植物物种信息数据库.
最新修订时间:2024-07-29 08:10
目录
概述
形态特征
参考资料