木酢液是在烧制木炭过程中木材热解成分的冷凝回收液，具有特殊的烟熏气味，呈弱酸性，为淡黄色至红褐色格斯拉液体。木酢液分为精馏木酢液和粗木酢液两种，在中国大陆粗木酢液一般用作植物、蔬菜的绿色肥料。精馏木酢液要求具有相对较高的提炼技术，在台湾、日本等地区的木酢液提炼技术和应用最为广泛，借用这种天然的原料研发出一系列日化产品。

酢：同“醋”，调味用的有酸味的液体。名词，可作动词。

《辞海》：醋的本字。《隋书.酷吏传》：“长安为之语曰：“宁饮三升酢，不见崔弘度。””

《齐民要术.做酢法》：“酢，今醋也。”

《现代汉语词典》：一种酸性调味料。米醋、陈醋。

《汉典网》：调味用的酸味液体。也作“醋”。如:酢酒（醋酒，苦酒）酢器（盛着醋的容器）。

木酢液：以特殊方法从木材中提取的醋性物质。可加工成颗粒状和液体状等。另外，还有竹酢，以竹为原料。

木酢的主要成分为：植物生长素、赤霉素、细胞分裂素类（植）、脱落酸、乙烯、有机酸系（磷酸、碳酸、硅酸等）上百种，稀有金属元素：钾、钠、镁、铁、锰、钙、铬、锌等12种，还含有多种维生素，含糖量比较高。非金属元素石灰、硫、苏打等。生产产品无毒、无污染、无噪音、无公害。

木酢液，是在烧制木炭过程中木材热解成分的冷凝回收液，具有特殊的烟熏气味，呈酸性，为淡黄色至红褐色。组成成分相当复杂，含有200多种小分子有机成分，主要是有机酸、酚类、酮类、醇类和酯类。其中以醋酸为主要成分，占有机成分的50%左右。

据研究，木酢液具有促进作物生长，提高产品品质的作用。试验采用木酢液原液、以及通过蒸馏、精馏和中和等方法得到的3种精制木酢液。做为植物助长剂，有机肥、杀虫菌剂，用于农作物、蔬菜、花卉、果树栽培，做为除臭剂用于环保及卫生领域，做为主要配料用于保健饮料领域，做为主要配料用于医药卫生、畜药、家禽、饲料、生产领域。

有很多研究木酢液对叶菜生长的作用探索。做为植物助长剂、有机肥、杀虫茵剂，用于农作物、蔬菜、花卉、果树栽培，做为除臭剂用于环保及卫生领域，做为主要配料用于保健饮料领域，做为主要配料用于医药卫生、畜药、家禽、饲料、生产领域。

木酢液是一种未加任何其它成份的多元生物制剂，它取于自然，用于自然，在绿色农业、生态农业、日常生活及环境保护等领域具有广泛的应用领域和市场前景。对木酢液进行系列产品深度开发，不仅符合我国产业发展大方向，而且对我国生物肥料与生物农药的生产与应用领域将产生重要影响。

木酢液是我国自1995年从日本引进木酢液的生产技术资料，通过多年消化与吸收，研究开发了适合中国国情的工艺技术路线，完成了初试，按照日本木酢液协会标准进行精制加工（我国还没有此标准），经过检测全部符合质量标准，产品达到使用要求，可以进一步开发出新一代广谱性、活性态多元复合生物制剂，充分发挥木酢液的活性和特有生物物质特效，达到营养平衡、生长调节、杀菌抗病、活化土肥、农业增效、高产优质等功能，达到既有生物肥料效果又有抗病、抗腐、抗逆、杀菌、驱避虫害的生物药效，成为“绿色食品”的增效剂与保护剂。木酢液的生产是以农林废弃物为原料，不仅资源充足，而且价格便宜，变废为宝，减少污染，保护环境。

一、木酢液生产工艺 发明人：刘远胜，发明专利，申请号：中华人民共和国专利局CN200410049762.7

一、木酢液生产工艺

本发明公开了一种木酢液生产工艺，包括粗制工艺和精制工艺两步。原料是阔叶树、针叶树的剥皮原木，采伐剩余物树头、树根，加工剩余物截头、板皮、锯沫。按照现有的制炭工艺装窑点火，当原料炭化到烟筒冒出黄烟、烟温达到80℃时，将耐酸瓷管与烟筒对接，收集木酢液。将粗制的木酢液静置沉淀3个月以上，经纱布过滤、膜过滤器过滤、纱布过滤、检验，灌注即可。本发明工艺生产出来的木酢液最大的特点是纯天然产品，不含任何人工添加成分，应用范围广泛。

二、木酢、竹酢液的精制方法 发明人：于志明。发明专利，申请号：中华人民共和国专利局 CN200710064490.1

二、木酢、竹酢液的精制方法

本发明公开了一种木或竹酢液的精制方法，通过对木或竹酢液中通入臭氧，利用臭氧的强氧化性和在水溶液中的微凝聚作用对木酢原液进行处理，同时配合过滤和/或精馏等纯化方法，有效去除了多环芳香类物质及部分溶解焦油，使木酢液纯度显著提高，获得无色透明的木（竹）酢液，使其在使用过程中保持性能稳定。本发明方法工艺简单、节省时间，而且不需要任何辅助材料和添加剂，因此提高生产效率、降低生产成本，同时使成品中无残留，不会导致二次污染。

三、木酢的提炼方法（厂家公布） 摘要：采用新法从林化杂酚中提取天然愈创木酚只需经过精馏、冷冻、离心分离三个主要工序，比国内采用合成工艺或生成难溶盐再经过过滤、酸析、脱焦、粗馏、精馏工序简化得多，而且生产成本低，愈创木酚提取率高，纯度高，很适宜工业化生产，有较好的社会效益和经济效益。

三、木酢的提炼方法（厂家公布）

木酢液是一种绿色有机肥料。对木酢液产品进行深度开发，不仅对人畜无毒、无害、无残留，而且使用方便，任何绿色植物都可使用。精制木酢液pH值在3.0左右，是一种较强的酸性团体，是一种酸性有机肥料，具有较强的吸附、渗透能力，如果和农家肥配合使用，可以生产出纯天然的有机食品；如果和化肥配合使用，可生产出市场上抢手的绿色食品。如果配以植物必需的微量元素，并辅以氮磷钾等营养成分制成复合液，则是广谱多功能叶面肥，适用于多种土壤和农作物。

如果以木酢液为载体，采用新技术、新工艺进行新一代多元素、多功效复合型生物制剂系列产品研制，使其内含多种植物必需的营养成份，得到充分发挥补充、调节、平衡养份、促进植株营养生长和生殖成长；提高植物机体免疫能力，促进作物新陈代谢，增强光合作用，促进植物对土壤营养的吸收，增强作物抗逆、抗寒、抗旱、抗倒伏能力，可大范围应用于农业的生产领域。

木酢液中的特有成分，可提高酸性农药的药效，对害虫有驱避作用，对真菌、细菌、病毒有较强的杀灭能力和防治作用，对植物腐烂病、病毒病、枯萎病、纹枯病、白粉病、赤霉病、纹羽病、黑星病、菌核病等多种病害有农药所不及的神奇效果，确保优质高产。综上所述，在作物种植上木酢液可起到药肥兼用的明显效果。

木酢液在日常生活与环境保护领域有着特殊的用途。研究结果表明，木酢液具有在高浓度下抗菌，杀菌，在低浓度下促进微生物活性的独特功能。并且能中和氮硫化合物成份，可以做为消臭剂。只要在卫生间加入1-2毫升的木酢液就能较好地抑制粪便中的寄生虫和消除臭味。精制的木酢液在食品加工方面是一种理想的防虫剂、熏蒸剂以及抗菌保鲜剂。在用于美容、洗浴、治疗痤疮（青春豆）、皮炎、老年性皮肤干燥症和脚气等方面，效果都极为显著。用木酢液处理生活废水时，只需要百万分之一的木酢就可使CODcr（化学需氧量）的去除效果提高10%，而且可以使污水液处理的费用大幅度降低。

可见，木酢液对人畜无毒、无害、无残留，用途广泛，使用方便，任何作物各生育期均可作用，开发木酢液系列产品的市场潜力是很大的，对这一项目进行深度开发会形成一个朝阳产业。