最适pH
2008年公布的生物化学与分子生物学名词
最适pH（optimum pH）是2008年公布的生物化学与分子生物学名词。
定义
在特定条件下，酶显示最大活性时的pH。
出处
《生物化学与分子生物学名词》
参考资料
最适pH.术语在线.
最新修订时间：2024-07-08 21:11
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定义
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