暖房酒是一种婚嫁习俗，意思指的是新婚之夜，新郎家长举行晚宴，宴请出人情的亲友与本家。

暖房酒，新婚之夜，新郎家长举行晚宴，宴请出人情的亲友与本家，称暖房酒，这是一次隆重的宴请，称“正筵”。客堂内摆设四张八仙桌，宾客多的借用邻居客堂。盐城城乡请客坐席，很讲究礼节，一般情况是，客堂内四张方桌中，其东北一张为一号桌，西北一张为二号桌，西南一张为三号桌，东南一张为四号桌。以一号东西向桌缝为标准，其余各桌皆依次转90度摆设，这样一号桌左手朝南为一席，右手朝南为二席；二号桌左手朝东为一席，右手朝东二席；三号桌左手朝北为一席，右手朝北为二席；　四号桌左手朝西为一席，右手朝西为二席。每张桌子与一、二席相对的为朝席，左为三席，右为四席。方桌的其余两边，左为上横头，右为下横头。上横头左为五席、右为六席，下横头，左为七席，右为八席。一、二、三、四席安排的客人，必须平辈，叔侄不能对席，但爷孙可同坐，上横头不论辈分，安排困难的长辈，可请坐上横头。第八席一般是平辈或下辈本家坐，兼管酌酒接莱。这次“正筵”舅舅、舅妈是上宾，应分坐男女桌首席，也有人家为照顾安排姑父母，　姨父母等亲戚，桌席有限，　只得将几个舅舅一桌团的。菜的档次略高，　除了四至八个小盘子外，　主菜就有“八大碗”，但就其菜的内容讲，　也仅是肉圆、土膘、鱼肉而已。酒，　则是农村土法酿制的大麦、高粱散酒。开席后，新郎父母和新郎频频出面请酒。喜公公、新郎官，　成了自然的闹酒话题，他们两人也乐于承受，　“喜酒喜酒，喝得歪歪扭扭”，气氛热闹。新娘则由伴娘陪着静坐房中，不能出面。