智能化酒店是指整合现代计算机技术、通讯技术、控制技术等,致力于提供优质服务体验、降低人力与能耗成本,通过智能化设施,提高信息化体验,营造人本化环境,形成一个投资合理、安全节能、高效舒适的新一代酒店。通过智能化设施,酒店能够提高信息化体验,营造人本化环境,形成安全节能的发展模式。
酒店概念
智能化酒店是以计算机智能化信息处理、宽带交互式多媒体网络技术为核心的信息网络时代技术,在此技术支持下,酒店将更加强调对客人的“个性化服务”、“信息化服务”。在进入信息时代的今天,人们越来越看重工作效率,即使出发在外也可以通过互联网进行工作安排、收发Email和商务交流,无线网络技术的飞速发展,为时下中高档星级酒店在信息时代重新打造自我形象带来新的亮点,是否装备先进的网络设施已经成为酒店服务水平的标志,同时为信息化建设在酒店业的发展和眼务带前所未有的机遇和挑战。此外,智能化技术还会给酒店带来经营管理方式的巨大变革,比如采用网络营销与连锁经营,采用智能采购与管理系统等等。
但是,“智能化酒店”作为一个集合概念,其内涵不是一次形成的,而是智能技术不断发展,渗透到酒店领域,渐渐形成了一个较完整的技术体系,才逐步形成了“智能化酒店”这一集合概念。此外,智能化酒店相对而言还是一个新型领域,其内涵还处在不断发展和逐渐成熟的阶段。
发展背景
全球经济一体化的进程使得酒店客源更加丰富多样,也让酒店面临着日趋激烈的竞争环境和不断攀升的客户期望,尤其在信息化时代的21世纪,面对信息极度膨胀的今天,酒店必须用新的“法宝”来增强核心竞争力。智能化管理已成为中国酒店业提高管理水平,获得竞争优势的重要手段。
应用领域
酒店“智能化”可分为三大应用领域:
一是直接面对顾客提供优质服务的智能化技术,如北京东升凯莱酒店,引入IPAD智能控制系统,采用创新型模块化设计,通过IPAD实现灯光、场景、空调等设备的自由控制,实现对客服务智能化互动,使顾客获得更舒适、更高端的体验;
二是面对酒店管理者提供高质量经营管理手段的智能化技术,如酒店智能预订及连锁经营网络系统、后台计算机管理系统、办公自动化OA系统等等,目的是使酒店经营及管理高效、先进、科学;
三是面对酒店经营成本提供高质量管理手段的智能化技术,如智能楼宇控制技术、智能采购网络、智能人员管理、智能物耗管理等等,目的是使酒店物耗、能耗、人员成本等降到最低,创造效益。
智能化酒店特点
子系统高度集成
酒店需要一个统一管理系统,每个子系统不只是简单实现单一功能,应该有完整的数据接口的智能控制单元,达到控制及被控制的目的。如
入侵探测器检测到外界入侵信息,通过接口,信息自动传到总控室,控制系统通过接口操作,
监控摄像机对准报警区域监视、录像,门禁系统将报警区域周边的出入口封闭等,其它相关部门立即做出相关操作。
跨子系统的联动将原本各自独立的各类设备或子系统结合成为一个统一的大系统,在不同子系统的信息点和控制点之间建立联动关系。这种跨子系统的控制流程充分发挥了各设备或子系统的功能,进一步保障各种设施的安全、稳定和高效运行,提高酒店的管理水平和品质。如BAS与火灾自动报警、安全防范等系统间的联动,安全防范系统与城市110报警指挥中心的联动,公共广播与消防系统的联动等。
能提供个性化服务
网络酒店模式
一方面,酒店可以通过
电子商务平台,让旅行社团、会议团队、散客都可以利用电脑直接访问全球酒店分房系统,从中得到某酒店的详细资料,包括酒店的出租状况,并能立即接受预订和确认。
另一方面,酒店可以更多地从网上信息平台获取顾客们的兴趣与偏好,针对客人的个性需求重新整合酒店产品,全面优化对客服务和酒店管理,不断提升客人对酒店服务的满意度。
在日常维护方面,酒店经营采购量大,成本难以控制,而通过互联网电子订货系统,可以将发生的数据输入电脑,即刻通过网络连接将资料传送至经销商处,及时控制成本,提高效率。
发展趋势
21世纪的中国酒店业,若想保持强大而持久的竞争能力,就要降低经营成本,不断创新运营模式,利用智能化技术为顾客提供差异化服务,以满足消费者的多样化个性化需要。
酒店智能化,不仅使酒店效益与效率大幅度提高,还将带领酒店参与到国际竞争中,提高
酒店核心竞争力。因此,智能化技术越来越受到酒店业重视,已成为许多酒店未来发展战略中不可或缺的重要组成部分。