星美人（Pachyphytum oviferum J. A. Purpus）是
景天科、
厚叶莲属多年生多浆肉质草本植物。植株具直立的短茎。叶12-20片互生，排列呈延长的莲座状，肉质，倒卵形，长2-4厘米，宽2-2.5厘米，厚2厘米，先端平滑钝圆，颜色范围从鬼魅般的银蓝绿色带着珍珠般的光泽到可爱的粉蓝色、橙色甚至紫色，叶面光滑布满白粉。花钟形，在8-15厘米长的拱形上有多达7-15朵花，花序带刺。它们是小的，长约1厘米，外部为绿白色，花瓣为米色至深橘红色。花期夏季。
属名Pachyphytum来源于希腊语“pachys（παχυς）”=“粗，胖”和“phyton（φυτον）”=“植物，树”，并暗示“植物脂肪”。之所以命名为oviferum，是因为它的叶子类似于扁平的卵（来自拉丁语“ovum”=“蛋”和拉丁语“fero”=“承担，携带，携带”）。
多年生多浆肉质
草本植物。植株具直立的短茎。叶12-20片互生，排列呈延长的莲座状，肉质，倒卵形，长2-4厘米，宽2-2.5厘米，厚2厘米，先端平滑钝圆，颜色范围从鬼魅般的银蓝绿色带着珍珠般的光泽到可爱的粉蓝色、橙色甚至紫色，叶面光滑布满白粉。花钟形，在8-15厘米长的拱形上有多达7-15朵花，
花序带刺。它们是小的，长约1厘米，外部为绿白色，花瓣为米色至深橘红色。
花期夏季。
星美人原产墨西哥高原中部的圣路易斯波托西州，因该地区海拔度较高，虽有强烈的阳光，却是冷凉、干早的气候。因此，适宜在阳光充足和凉爽干燥的环境中生长，耐干早，稍耐半
荫，不耐寒，忌阴湿和高温闷热。要求质地疏松、排水良好的沙壤土。在冬季温暖、夏季冷凉的气候条件下生长良好，不耐夏季湿热天气。中国有引种栽培。
星美人枝插叶插均可，扦插成活后的幼苗基部的节距较大，叶片较小；但是生长茁壮后则枝顶的叶片变得肥大、节距变小、整体感觉头重脚轻。为了提高观赏效果可以进行整型。方法是将植株顶端（感觉偏重部分）剪断。母株去顶就是去掉顶端优势，使之萌发新的侧枝，侧枝长壮后可形成多干的植株，而且株形优美，提高了观赏效果。剪下的顶端枝叶及时扦插，扦插后很快能成活，而且扦插后的枝叶不会逊色。这种方法可以做到整型与繁殖同步进行一举两得。繁殖除了枝插外还可以用叶插法，将叶片摘下，把叶柄一端稍插入土，将周围泥土压实，使之成活长成新的植株。
选择疏松肥沃、排水良好的沙壤土作培养土。生长季节适量浇水，夏季湿热的条件下要控制浇水，加强通风，注意遮荫，保持较为冷凉的环境。冬季要放在冷凉室内，温度一般不超过10℃，并减少浇水，保持盆土稍干燥。
星美人可常年放在室内阳光充足的南窗前或南阳台养护，如果放在室外，注意避免雨淋，以防叶面上的白粉脱落，影响观赏与健康。夏季高温对植株处于休眠或半体眠状态，生长缓慢或完全停滞，应加强通风，要求光线明亮，又无强烈的直射阳光，适当减少浇水，以防因闷热、潮湿引起的植株腐烂。冬季要求冷凉，最好维持10℃左右的室温，不必浇太多的水，保持盆土稍湿润即可。也不要施肥，并给予充足的阳光。春、秋季节是其主要生长期，保持盆土湿润而不积水，如果盆土过干会导致植株下部叶片枯萎脱落，而盆土积水则会引起烂根，每20-30天施一次腐熟的稀薄氮肥或复合肥。每1-2年的春季换盆一次，盆土要求疏松、肥沃，并具有良好的排水性，可用腐叶土2份、园土1份、粗砂或蛭石3份的混合土，井掺入少量的骨粉。
星美人是景天科多肉植物中的一个经典品种，其肉质叶浑圆可爱，色彩素洁淡雅。而用叶片扦插所产生的幼株叶片排列紧凑，犹如一粒粒珠圆玉润的卵石。常用小盆栽种，点缀书桌、几案、窗台等处，如同玉石雕琢的工艺品，非常奇特。
星美人种植成活后可以制作盆栽小品，如在盆面点缀山石，卧石配“高树”可以体现“树的高大”。石静树动、有静有动、动静结合；石刚树柔、有刚有柔、刚柔兼备。但是配石后基部左侧显得较为空虚，故用星美人小植株配植在左侧，达到补空的目的，使盆景更加紧凑、丰满，提高了观赏效果。