《日用香精调配技术》是2007年8月1日
中国轻工业出版社出版的图书,作者是
俞根发,吴关良。该书主要讲述了日常所用香精的调配相关技术。
本书全面介绍在香精调配中的天然和合成香料。在合成原料中,介绍了合成香料的理化性质、香气特征、天然存在、制备方法、安全管理和主要用途,还添加了一些香料公司较新的合成香料。对天然香料详细介绍了各品种的来源、提取方法、理化性质及主要用途。对
日化香精调配重点介绍了一些常用的花香型、动物香型及非花香型的调配技术。随着人们生活水平的提高和对物质文化的追求,香料香精工业得到了迅猛的发展,在新品种、新原料、新技术方面有了较快提高,而日用香精在日用生活中的使用也越来越广泛。为适应日用香精的发展及应用,编者们编著了这本《日用香精调配技术》。本书分为两部分。第一部分主要介绍调香的基础知识,天然与合成香料的理化性能、香气特点及其应用。第二部分主要介绍一些常见的花香型、非花香型香精的调配技术及日用香精在化妆品中的应用。
本书对香精调配中常用的天然和合成香料做了全面介绍。在合成原料中,介绍了合成香料的理化性质、香气特征、天然存在、制备方法、安全管理和主要用途,还添加了一些香料公司较新的合成香料。对天然香料详细介绍了各品种的来源、
提取方法、理化性质及主要用途。对日化香精调配重点介绍了一些常用的花香型、动物香型及非花香型的调配技术。此外,对香精在日用化妆品中的应用也进行了介绍。
本书可供香料及日用化装品等行业的研发人员和管理人员参考,也可作为轻化工程、应用化学及
化学工程等专业本科生的香料专业课教材。