日本鬼鲉,学名:Inimicus japonicus (G. Cuvier, 1829),
毒鲉科鬼鲉属的一种鱼类。最大体长29 cm。最大体重480g。体表无鳞,体方长,稍侧扁,各处都有皮瓣,口小近垂直,两颌和锄骨有齿,口盖骨无齿。胸鳍腹鳍大,尾鳍圆。背臀腹鳍棘有毒,棘基部毒腺有剧毒。
体延长,前部粗大,后部稍侧扁。头上与头侧有凹陷和突起,颅骨均被皮膜所盖。鳔缺如;幽门盲囊大形。体无鳞;侧线孔数15-17。具皮瓣,头部、躯干部及背鳍硬棘鳍条上皆有。口中大,口裂几垂直,下颌弧形上突;两颌具绒毛状齿,锄骨具齿,腭骨则无。吻不特别长,吻长较眼后区为短;眶间区之宽度较吻长略小。背鳍连续,鳍棘有许多丝状突起,具XVI-XVIII鳍棘,前方三棘分离,第III棘与第IV棘间距较大,自此向后之鳍膜皆深凹至棘之1/2处,软条5-8(通常为 XVII-7);胸鳍宽大,下方有2游离鳍条;臀鳍基底略长而低,具II鳍棘,软条8-10(通常为 10);腹鳍大,具I硬棘,5软条,鳍膜与体壁相连;尾鳍圆形。体深褐色以至于紫红色,变异很大,各鳍有白点或白线,胸鳍内面有褐色斑点或条纹,或有黑色斑点或斑块。
主要栖息于沿岸或海岛附近沙泥或石砾底质的海域。具伪装能力,时常埋藏身体而不容易被发现,藉以守株待兔般快速捕捉过往之小鱼与甲壳动物为食。在求偶期期间,会开展胸鳍来展现婚姻色,或是其警告色来惊吓掠食者。背鳍鳍棘下具毒腺,是海中危险生物。生活在海湾水深200米左右的海底。形态怪丑,随栖息的场所体色各异,有暗褐色、红色及黄色。肉白色,味道鲜美。属夜行性鱼类,昼间潜藏于沙中,夜晚才出来觅食。