是为适应我国旅游业和旅游职业教育发展需要而编写的一本基础知识教材。《旅游基》将旅游概论、旅游职业道德、旅游服务礼仪规范和旅游心理学四大部分融合在一起,配合教学建议、每章小结、案例分析、复习思考题等,简明扼要,突出实用性和可操作性。适合广大高职高专旅游专业学生和旅游从业人员使用。
《旅游基础知识》既是
旅游服务与管理专业重要的入门基础课程,也是旅游职业人员从业的必修课。本书根据国际旅游服务业发展的新形势和新特点,结合旅游活动所涉及的范围和领域,系统地介绍了旅游概述、旅游资源、旅游经济、旅游市场营销、旅游企业经营与管理、旅游人力资源管理、旅游文化、旅游心理、旅游公共关系等基本知识,并通过案例分析讲解,启发学生深入学习、强化应用的技能培养,以达到学以致用的目的。
本书融入了旅游基础知识最新的实践教学理念,注重夯实基础、把握重点内容、集理论与实践于一体,具有知识面广、可读性高、实用性强等特点,因此本书既可作为旅游职业教育院校
旅游管理专业各学历层次教学的首选教材,也可作为旅游在职从业者及管理人员的岗位培训教材,同时对于广大社会读者也是一本有益的读物。