《旅游、餐饮企业会计》是一本以现代会计理论为指导，紧密结合《企业财务会计报告条例》等规定的书，作者是王国生，出版于2012年5月。

内容介绍

《旅游、餐饮企业会计》以现代会计理论为指导，紧密结合《企业财务会计报告条例》、《企业会计准则——基本准则》、具体会计准则和《内部会计控制规范》的规定，《旅游、餐饮企业会计》对旅游餐饮企业会计机构设置、核算程序建立、会计核算科目运用、会计报表格式进行了相关的理论阐述和操作方法的具体介绍，对旅游餐饮企业在长期会计实践中形成的一些行之有效管理措施、管理办法进行了总结。