施特拉斯布格（Eduard Adolf Strasburger，1844—1912），德国植物学家、细胞学家。历任耶拿大学教授、植物园园长，波恩大学教授。1875年出版《关于细胞结构和细胞分裂》，首次描述植物细胞的间接分裂过程。1884—1885年与其他学者同时证实细胞分裂时，染色体纵向分裂，数目加倍。曾提出细胞质和核质等名称，确认细胞核是遗传的基础。