2016年8月,方楚彤签约雄孩子科技传媒有限公司,并在北京定居;9月,她与
汪东城、
安悦溪等人合作主演了漫改动作玄幻剧《
镇魂街》,其在剧中饰演了忍术高超,身份神秘的忍者服部半藏;
2018年7月,方楚彤与众多艺人共同出演的清装女性励志剧《
延禧攻略》播出,她也因在剧中饰演温柔善良又善解人意,一片痴心却命运悲惨的侍女青莲而被众多观众认识;8月,她还主演了现代剧情片《
梦在山乡》,并在剧中饰演了美丽的女主角林悦。
2019年2月,方楚彤出演的古装权谋剧《
皓镧传》播出完毕,她在剧中饰演的是柔弱却又坚韧,最终为爱牺牲的骊歌;3月,其主演的古装动作玄幻片《
挑灯斩蛇录》在象山影视城开机;随后,方楚彤领衔主演的校园青春喜剧《
玛丽学园》上线播出,剧中她饰演了高冷傲气,美妆技巧出众的最强新人林夕;7月6日,她与
刘俊孝、
马渝捷合作主演的扫毒警匪片《
雷霆行动》开拍;10月22日,其与
祁圣翰、
张晞临、
杜奕衡、
王闯等合作主演的民国悬疑片《
外八门之局中局》开机,在片中饰演李初冬。
2020年1月,方楚彤主演的古装玄幻片《
挑灯斩蛇录》在腾讯视频上线;随后,与
曾舜晞、
梁洁等人合作出演古装剧《
雁归西窗月》;同年,她还再次与于正合作,出演了古装喜剧《
玉楼春》;此外,方楚彤还领衔主演了古装爱情剧《倾城》,并饰演了为家国复仇的女将军白芯玥;10月,主演的民国悬疑电影《
外八门之局中局》开机。
2023年8月4日,特别出演的国风科幻情感剧《
来自未来的你》播出;10月13日,主演的电视剧《
废柴小仵作》在腾讯视频播映;10月14日,出演的当代都市女性温情生活疗愈剧《
我的助理不简单》播出。
2024年4月2日,参演的古装爱情剧《
惜花芷》播出,并饰演了花家四夫人吴玉娘;6月18日,参演的电影《民间憋宝传说》上映;9月12日,主演的网络剧《
亲爱的厨神大人》杀青。
因出演玄幻剧出道的方楚彤在都市剧《
北京女子图鉴》中饰演的“张影儿”一角,与她本人的演艺道路有着颇多共通之处。海报中的一句“在北京,一切都会是最好的安排”,也是方楚彤的真实感悟。将美貌从古代带入现代的同时,方楚彤也诠释了现实版的自己。作为典型的天秤座女生,追求美感是她生活中最大的乐趣。熟悉她的人都知道她是个性格大大咧咧的女生,而不熟悉的人第一眼看到她会感觉这是个“高冷至极”的“冰美人”。虽然出道不久,作品不多,但方楚彤严于律己,认真对待每个角色,用实际行动证明自己的努力。角色塑造可活泼可爱、可英气逼人、亦可侠骨柔情,她也向观众展现了一个个不同性格的影视角色(网易娱乐评)。
在《
玛丽学园》中饰演林夕的方楚彤因其高颜值和自然演技得到了观众认可。自出道后,方楚彤多以楚楚动人的古装形象展示在荧幕上,并因清宫剧《延禧攻略》中的青莲一角走入大众视野,之后在《皓镧传》中饰演痴心聪慧的骊歌又让观众看到了这位女演员的不俗演技。而在《玛丽学园》中她则一改以往的柔弱形象,饰演高冷骄傲的转校生林夕,黑长直的学生造型让观众看到了她区别于古装的现代魅力。在对角色的拿捏上,方楚彤也下足了功夫,将林夕从高傲冷漠到敞开心扉的转变流畅演绎,令人看到她在演技上的长足进步。在第七集中,她更一人分饰两角,反差之大令人惊讶,也体现了这位90后演员的可塑性(北青网娱乐评)。