《新食尚》是由济南鑫润传媒广告公司投资运作的高档餐饮类杂志，同时该刊亦是鑫润传媒与山东工商联酒店业商会、济南饮食业协会合作创办的双会会刊。
该刊以“传播食尚，快乐共享；服务行业，健康成长”为办刊宗旨，志在引领当今美食潮流，塑造健康饮食风尚，向高品位美食爱好者及餐饮界从业者提供全面及时的餐饮信息。
《新食尚》遵循“严谨与活泼同行，传统与时尚兼容”的办刊方针，重视专业性，强化实用性，深化趣味性，力求品位时尚，雅俗共赏。
在版式方面，《新食尚》追求清新脱俗，简约大气；“变化自然，意境深远”是其风格所在。
该刊为国际标准大度16开本，铜版纸全彩印刷；全书80码，逢双月1日出刊。该刊面向政府机关、社会团体、餐饮企业、高档商务会所、机场地铁等公共场所直投发行。
目前《新食尚》的主要栏目有“饮食风向、行业资讯、热点话题、管理前沿、域外采风、健康饮食、结伴尝鲜、心得共享、人物专访、名优推荐”等，根据时势变化，杂志栏目将会适时调整完善。
经过紧张的筹备运作，2010年6月1日，《新时尚》创刊号得以问世。
作为一新生事物，《新食尚》必然要经历一个由柔弱到强壮、由缺憾到完善的过程，幼苗得以健康成长，必须积极汲取大自然的雨露阳光，而这雨露阳光就是广大读者的支持与关爱。有了读者的支持与关爱，《新食尚》一定会成长为枝繁叶茂的大树。