新埔镇为中国台湾省新竹县北部的一个镇，人口约三万多人。新埔镇枋寮、大茅埔等地的莲花田，最近陆续盛开，新竹也有莲花可赏，规模虽然不如台南白河，但也吸引不少民众和过路人伫足欣赏，或是捕捉美的镜头。新埔数百年间也留下了许多人文历史的见证。新埔褒忠亭义民庙是客家义民信仰中枢，而新埔客家大镇的历史则可从镇中心处处可见的家祠得到证明。

新埔镇义民庙附近的枋寮莲花园内，种有香水莲、大荷莲，挺立在水面上，相当好看。香水莲的颜色有黄色、白色、粉红色等，无论哪种颜色，凑近它的身旁，都可以闻到一股清香。

枋寮莲花园内还可以购买各式莲的附加产品，包括品尝莲子棒冰、莲子冰沙。除了枋寮莲花园，在龙新公路大茅埔一带或是杨新公路旁，也有小池的莲花园。

欣赏莲花要注意时间，通常大荷莲在上午10时过后，因阳光照射，花朵逐渐合起；香水莲直到晚上花朵才合起来。莲花花期即日起至10月，爱莲民众，把握时间。

新埔镇位于湖口台地南侧，山多平塬少，地理上为自东而来的凤山溪和自东北方向汇流的霄里溪所贯穿，新埔镇上主要的聚落就是沿着这些溪谷的河阶地往东西两侧发展，在狭小的冲积平塬聚集成街。

汉人最早开垦新埔地区的记载是雍正年间，来自广东省惠州府陆丰县、嘉庆州镇平县、潮州饶平等地移民，陆续入垦竹堑东北之吧哩国地带。由于当年有清政府对于渡台开垦并未有统一的政策，加上新埔地区塬本即为平埔族竹堑社人之居地，因而可推测早期汉人在新埔并未有大规模的开垦，只是为数不多的零星移入。乾隆十二年（西元1747年）竹堑社人因水患之故，在土目卫阿贵和钱子白率领下整族迁移，入垦新埔地区。乾隆叁十一年（西元1766年），陈石生等开辟枋寮圳，灌溉田地范围包括叁角埔（今新民里）、窝口（今南平里）、枋寮一带。到了乾隆四十九年（西元1784年），新埔则已出现来自陆丰及镇平的粤籍移民聚落，“新埔庄”之名也在此时开始使用。乾隆五十六年（西元1791年），竹堑社土目卫阿贵在新埔地区大规模招佃，欲前往咸菜瓮（今关西）开垦，可见当时，以竹堑社人为大业主，向其承垦土地或是应招为佃农仍是汉民族进入当地开垦的主要方式。

到了十九世纪初期的清嘉庆年间，新埔街庄已经成为米、蔗糖、茶叶和樟脑等重要农产品的集散地，从大陆陆丰所引进的椪柑亦从此时开始种植。十九世纪中叶，新埔的商业发展到达顶峰，著名的新埔六大商号：天顺号、义利号、锦胜号、兴隆号、金和号、黄元和均已成形。光绪十五年（西元1889年）新埔地区在行政上被划归为竹北二堡下的“新埔街”，当时的竹北二堡行政区范畴包括今日的竹北、新埔、湖口、新丰、六家、竹东，然仅有新埔与竹东称“街”（竹东当时称为“树杞林街”），其他的地区只能称做“庄”，新埔当年的开发繁荣可见一斑。

1895年的乙未战争中，新埔庄曾发生激烈的抗日行动，导致数名日军及数百名义勇军阵亡。日军为逼出躲于庄内顽抗的义勇军，实施火烧庄的行动，导致新埔庄街一度毁于大火。

汉人入垦新埔已有两百多年的历史，在此先民由于早期移入，加以新埔地理上的封闭性，而枋寮的义民庙更是新埔及整个北部地区人信仰的中心。

新竹县新埔镇县道115号：杨梅镇－新埔镇－芎林乡

县道117号：湖口乡－新埔镇－竹北市

县道118号：竹北市－新埔镇－关西镇

新竹县私立内思高级工业职业学校校网

新竹县立新埔国中

新竹县立照门国中

新竹县新埔镇新埔小学

新竹县新埔镇新星小学

新竹县新埔镇照门小学

新竹县新埔镇清水小学

新竹县新埔镇照东小学

新竹县新埔镇枋寮小学

新竹县新埔镇宝石小学

新竹县新埔镇文山小学

新竹县新埔镇北平小学

枋寮义民庙(褒忠亭)

刘氏古厝，又称“双堂屋”。

潘氏古宅

刘家祠九龙观光农场

九芎湖休闲农业区巨埔观光休闲步道

箭竹窝米食村

新埔南园(联合报系员工休闲中心)

陈家祠

由芎林乡往新埔镇的竹115线道上，在与竹16线道交叉口不远的地方，有一处休闲钓鱼池，总共有两个池塘，就在靠西方的那一个池塘旁边的一个三角地带有一棵大树，在树根的部份还有一个小土堆，在大树与池塘中间的土堆下，有一间小伯公庙。

新埔镇

这一间土地公庙系以现代最流行的水泥所灌注而成，几乎可以以一体成型来形容，首先是地板，再就是两边墙及后墙，接着前后屋顶，最后是屋脊及燕尾脊。至此一间土地公庙大致已算完成，接下来是装饰部分。在燕尾脊部份是装饰最精美的地方，侧面贴上大片彩绘的瓷砖，沿边的部份是小块的彩色瓷砖，在边墙的墀头部份也有两片大彩绘瓷砖，其余的部份就漆上彩色鲜艳的水泥漆。

虽然以现代的工法施工，但仍然保有早期石雕小土地公庙所有的元素，所以在后墙的中央部份还是有一块长方形的福德正神牌位，或许这才是这间伯公庙的最早历史渊源。而土地公金身应是后来才雕塑的，庙内也有香炉，除了蜡烛之外，也有电灯红烛。

另外庙埕以红砖矮墙形成，在前方地上设上一个小香炉。烧金纸的金炉则是不锈钢市面上买得到的现成品。比较不同的是这个地方接近水圳及池塘，但在右前方的圳沟边还有一口水井，只是不用水桶打水，而以手摇水泵打水。他日经过可以前往欣赏参拜一下。