新余市职业教育中心是新余市唯一一所市属公办职业学校，是国家重点中职学校、国家重点技工学校、国家中职教育改革发展示范校，已累计为社会输送3.7万余名中高级技能型人才。
2023年1月，省政府办公厅发文，将设置
新余职业技术学院列入《江西省“十四五”时期高等学校设置规划》,学校发展迎来历史机遇。
现有两个校区，分别为北湖校区和仙女湖校区。校园总占地面积为250928.21平方米，其中绿化用地面积为92843.01平方米，运动场面积31725平方米。校舍总建筑面积是184469.36平方米，其中教学及辅助用房面积为94425.04平方米，生活用房为70029.36平方米。
学校建有师生阅览室、电子阅览室，图书馆，图书馆藏书23888册；电子教学参考书和期刊111种、电子专业期刊3312种及其他数字音视频等，折合数字资源7624册；图书资料合计31512册。
学校现有教职工250人，其中在编149人，其中临聘教师99人，企业来校兼职教师2人。其中专任教师202人,在校学生人数1530人，生师比为7.54:1；“双师型”教师74人，专业专任教师147人，占专业专任教师总数的50.34%；高级职称人数38人，占专业专任教师总数的25.85%，硕士以上3人，专业专任教师总数的2.04%（截至2023年）。
学校实行系部制管理，设置了智能制造系、电气自动化系、汽车维修与营销系、学前教育系、数字经济产业系以及公共基础部等6个系部，开设了16个专业，重点建设以机加数控、智能制造专业为主轴，汽车维修、电气自动化为拓展的现代制造类专业群和以学前教育为主导，酒店管理、工艺美术、电子商务并举的现代服务类专业群，开办了对接天津职业技术师范大学和省内高职的特色高考班。