断喙，拼音读作duàn huì，是饲养管理体系中的一环，目的是防止鸡浪费饲料和相互啄羽、啄趾。

一、鸡断喙的目的

减少啄癖，防止早期的啄羽、啄肛和啄趾，节约饲料，防止鸡向外刨食，提高鸡群的均匀发育。啄癖不仅影响生长发育，而且增加死亡率。

二、鸡断喙的最佳时间

蛋鸡一般在6～10日龄，采用精密动力断喙器进行精确断喙。此时精确断喙可以一直保持较理想的喙形。如果断喙效果不理想，要在产蛋前进行一次修喙。6～10日龄期间要进行新城疫和传染性法氏囊病的免疫，要和断喙错开2天以上。如果雏鸡有啄斗并出现出血现象，要立即进行断喙。

三、鸡断喙的方法

断喙部位一般上喙1/2，下喙1/3使下喙比上喙长或者上下一样长。

左手握住雏鸡的脚使其固定，右手的拇指和食指按住鸡头，即拇指往下按住鸡头，食指把雏鸡的舌头往后抵住，使其在断喙时不损伤雏鸡舌头，断喙时，使鸡头部略上，否则上下喙不齐。

断完喙后，应多加饲料，防止采食时喙碰到料盘底部致疼痛不适而引起采食下降。

断喙并不是整个饲养管理体系中所必需的，然而，如果要断喙则要遵循一定的程序。

断喙采用精密动力断喙器来完成，精密动力断喙器有直径4.0、4.37、4.75mm（10/64，11/64，12/64英尺）的孔眼，合适的孔眼可以使鼻孔到断喙处距离2mm，该距离取决于雏鸡的大小和年龄。

建议合适的烙铁温度为刀片呈樱桃红色时为好。然而更合适的衡量方法是使用高温计去测量刀片的温度，当温度达到595℃（1100℉）就可以进行断喙。在海兰公司的网站上可以获取一系列的参数和图标可以使我们更好的控制断喙器的温度。由于其它外在因素的影响，温度在38℃（100℉）范围内变化是正常的，但通过肉眼是不易察觉的。

1、断喙器的断喙孔

2、7-10日龄雏鸡断喙后

3、4日龄在孵化厅红外线断喙

4、断喙后18周龄时的效果

1、鸡群在非正常情况下（如疫苗接种，患病）不进行断喙。

2、使用训练有素的人员进行断喙，断喙时不可心急。

3、断喙时造成幼雏出血应反复反复烫烤断喙处进行止血，断喙器刀片应有足够的热度，切除部位掌握准确，确保一次完成。

4、在断喙前后两天，在雏柴鸡饲粮或饮用水中加入电解质、维生素K、复合多维，有利于止血和减轻应激反应。

5、断喙后立即供饮清水，1周内饲槽中饲料应有足够深度，避免采食时啄痛伤面。

6、在断喙后几天供料要充足。如果正在使用球虫药，在耗料量达到正常水前要补加水溶性球虫药。

7、断喙后应注意观察鸡群，发现个别喙部出血的雏柴鸡要及时灼烫止血。