拮抗肌（antagonistic muscle）是人体肌肉中的一个部分，又称对抗肌。是在原动肌（主动肌）收缩完成动作的过程中，位于原动肌（主动肌）相反一侧并同时松弛和伸长的肌肉。

如完成屈肘动作中，原动肌为肱二头肌和肱肌，位于它们相反一侧的肱三头肌同时松弛和伸长，它是屈肘动作中的拮抗肌，反之亦然。拮抗肌和原动肌在形式上是对立的，但对环绕关节运动的功能是统一协调的。如在完成屈肘动作中，有赖于屈肌的收缩发动，同时也必须有伸肌的适当松弛、伸长相配合。在快速运动中，拮抗肌通常在原发运动之末的瞬间收缩，以防止原发运动的过度，使动作准确。从这个意义上说拮抗肌的协调放松是原动肌完成某个动作所必不可少的条件，而拮抗肌的及时收缩也是准确完成某个动作的保证。练习各种动作时，初学者往往由于拮抗肌不能协调放松而影响动作的正确完成，同时也感到特别劳累。小脑严重损伤的病人活动时，动作总是过头而不正确，就是因为在原发动作之末病人拮抗肌的兴奋往往不能及时发生而失去对原发动作的制动作用所致。运动保健中为减轻肌肉痉挛、缓解肌肉酸痛、增加关节柔韧性，一般方法是使拮抗肌有力地收缩。拮抗肌的收缩以及拮抗肌收缩引起的交互抑制反射会使痉挛肌肉得到最大放松。

受试者取坐位, 躯干正直 , 髋和膝关节保持90°, 右上肢肘关节屈伸肌群为指定的观察肌肉。运动负荷试验在本实验室自制的实验装置上完成 , 该装置由一个可以固定在受试者负荷臂手腕上的固定装置 、一个屈/伸运动转换装置、力量传感器和相应的载荷所组成 。实验前2天，受试者分别在该装置上完成最大等长屈肘和伸肘肌力的 测试，用以确定随后运动负荷试验的载荷 。正式实验时，受试者先完成一个强度为60%MVC的等长屈肘疲劳试验，要求受试者肘关节保持 90°并尽可能维持长的时间。之后， 迅速转变为伸肘疲劳试验 ，肘关节伸肌的负荷强度为其最大伸肘肌力的 60%, 要求受试者肘关节保持 90°并尽可能维持长的时间。分别记录屈肘和伸肘疲劳试验 的持续时间 , 用于耐力成绩的标准化处理 。