豪尔赫·拉里昂达（Jorge Larrionda），1968年3月9日出生于乌拉圭首都蒙得维的亚，本职工作是一名会计。

1999年6月20日，拉里昂达首次执法国际比赛，主哨了智利与玻利维亚的比赛。

2001年初，拉里昂达因在2000年乌拉圭国内联赛受贿吹“黑哨”而被乌拉圭足协取消国际级裁判资格6个月，并被国际足联取消2002年韩日世界杯执法资格。

2003年法国联合会杯，拉里昂达执法了法国与土耳其的半决赛。

2003年7月2日，拉里昂达执法了桑托斯主场与博卡青年的南美解放者杯次回合决赛。

2003年南美俱乐部杯，拉里昂达在一场比赛中出示了6张红牌。

2004年，在巴西与乌拉圭的一场比赛中，乌拉圭队有一个球已出界半米，但“爱国心强”的拉里昂达没有判罚出界。

2004年雅典奥运会，拉里昂达执法了意大利与伊拉克的男足铜牌决赛。

2004年12月12日，拉里昂达执法了欧冠冠军波尔图与南美解放者杯冠军卡尔达斯的丰田杯。

2005年世界青年足球锦标赛，拉里昂达执法了西班牙3比1战胜摩洛哥的小组赛，判罚给摩洛哥队一粒点球。

2006年，拉里昂达创造了在6场南美解放者杯比赛中出示20张黄牌、5张红牌的纪录。

2006年德国世界杯，拉里昂达执法了3场比赛：在美国与意大利的小组赛第2轮比赛中出示3张红牌，追平了世界杯历史上单场红牌最高纪录；在法国与多哥的第3轮小组赛出示了4张黄牌；半决赛再次执法了法国与葡萄牙的比赛，上半场判罚给法国队一粒点球，使法国队凭借此球1比0获胜晋级决赛。

2007年11月20日，拉里昂达执法了阿根廷与哥伦比亚的世界杯南美区预选赛，全场出示9张黄牌并红牌罚下了阿根廷球员特维斯。

2007年12月13日，拉里昂达执法了AC米兰与浦和红钻的世俱杯半决赛。

2009年南非联合会杯，拉里昂达执法了美国与西班牙的半决赛，在终场前红牌罚下了美国队中场迈克尔·布拉德利，使其无缘决赛。

2010年南非世界杯，拉里昂达执法了4场比赛：6月15日，执法了科特迪瓦与葡萄牙的小组赛首轮比赛，在葡萄牙队C罗与科特迪瓦队德梅尔的一次冲突中向双方各出示了一张黄牌；6月19日，执法了小组赛第2轮丹麦与喀麦隆的比赛；6月23日，执法塞尔维亚与澳大利亚的第3轮小组赛，在塞尔维亚队1比2落后的情况下，连续吹掉了该队的越位进球和一粒疑似点球，使塞尔维亚队小组垫底，与澳大利亚队携手出局；6月27日，执法英格兰与德国的1/8决赛，英格兰队在1比2落后的情况下，兰帕德第38分钟禁区弧内吊射击中球门横梁后弹地明显已经越过门线，德国队门将诺伊尔随后迅速将球捞回开出球门，拉里昂达和边裁埃斯皮诺萨均未判定进球有效，失去扳平比分机会的英格兰队在下半场被德国队的两次快速反击破门，最终1比4被淘汰。拉里昂达在英德大战中的严重误判赛后引发了巨大争议，国际足联主席布拉特专门为此向英足总道歉。6月30日，拉里昂达等“问题裁判”被国际足联排除出余下的世界杯比赛执法名单，但国际足联并未解释将其除名的原因。

2013年1月，拉里昂达在国际足球历史和统计联合会（IFFHS）公布的21世纪世界最佳裁判中排名第二。

拉里昂达在业余生活中喜欢小动物，狗、鹦鹉都是他的最爱。