【手工彩绘】是彩瓷装饰的主要方法。即用毛笔蘸取色料在瓷器上直接作画。装饰题材有花卉、山水风景、鸟兽动物、人物故事等，还有仿油画、仿i心水彩画、仿水粉画、仿古画等。手工彩绘是相对于转印花、印刷纸贴花等现代发展起来的装饰方法而言的。因其费工费时，艺术价值较高，故也能增加经济价值。