《我在法国西南，有间小屋》是2004年皇冠出版社出版的图书，作者是韩良忆。

最过瘾的旅游方式→→居游！

最棒的居游胜地→→法国西南！我在法国西南，寻觅了一间小屋短暂居留。

也许白天出门去，在市集与小铺间瞧瞧新鲜好玩的东西；

也许下厨做几道当地料理，满足我的做菜欲望和好胃口；

更也许，只是坐在院子里发懒，吃著乳酪，搭配清凉的葡萄酒......到法国西南旅游的三大理由──

体验美食加美酒的幸福滋味

法国西南是美酒的故乡，也是法国美食的精髓地。这里的葡萄酒庄各具特色，醇美红酒与绝顶贵腐甜白酒，等你一一上门试饮；市集里小贩叫卖的食材，样样价廉质美，黑松露、肥鹅肝、陈年乳酪与鲜嫩生蠔，在这儿成了平民美食；传统乡村料理更是远近驰名，绝妙风味早已征服饕客的味蕾。

享受最美的自然风光和最浓的人情味

远离巴黎的法国西南乡间，蓊郁林荫与蔓遍山坡的葡萄园取代了繁华。若你驱车穿梭山野间，总能不经意遇见牧人放养的牛羊，漫步在青绿的草地上，或者偶遇已伫立当地百年、甚至千年的朴拙小镇与古老碉堡。这里的人们也比巴黎人多了些亲切，当地居民对待旅人的怡然态度，总能使旅人感觉恍如身处家乡。

轻轻松松，旅人不再背著沈重的行囊游荡

透过手续简便的网站，你可以轻易在法国西南租到一间利用当地石材搭筑，起居间、卧室与厨房一应俱全的古朴小屋，让你能完全融入当地生活！也许出门游逛市集，买些食材回『家』料理、也许漫无目的随兴开著车，遍览乡间风景、也许将车再开得远一点，参访古迹与百年老镇......真正的旅行，就该如此惬意！

韩良忆

生活美食家。喜欢简单的生活，认为生活中只要有好吃的食物、好听的音乐、好看的书和电影，平日能在家附近散散步，一年至少去旅行一次，就很好了。尤其吃和音乐是最容易取得的乐趣，一日不能缺。

觉得吃东西时影响自己最多的是心情和食物的本身，再来就是一起吃的人。一看到就想买的CD，有Van Morrison、John Coltrane和Miles Davis。喜欢的作家很多，最喜爱又敬佩的『偶像』是已故的美国饮食文学作家M.F.K.，只要买得到的书，全部都收集了。另外有很多作家的书，多半是一看到就不多考虑买下来的，比方沈从文、汪曾祺、杨牧、罗智成、朱天文、王安忆、余秋雨、吴继文、大江健三郎、村上春树、吉本芭娜娜、奈波尔、约翰．厄文、保罗．索鲁、保罗．奥斯特等，族繁不及备载。

最喜欢的地方，常常在变，目前是威尼斯，因为景色美，又有美食佳酿；而目前最想去的地方，是里斯本，想去听『法多』音乐，去吃葡萄牙菜，重点是，还没去过。

觉得幸福就是珍惜眼前拥有的一切，但是对人生仍怀有梦想。总觉得，没有梦的人生，不值得活的。

正因为如此，目前定居荷兰，云游四海，依旧继续享受著美食和旅游的生活。

Job Honig

中文名侯约柏，生於荷兰古城豪达（Gouda），从小爱摄影，长大学电脑科学，目前任职荷兰台夫特科技大学（Delft University of Technology），担任研究员。《我在法国西南，有间小屋》是他和妻子韩良忆共同的居游记忆。