意斯林是欧亚种。原产意大利。果穗中等大，平均重253.4克，圆柱形，有副穗。果粒着生紧密，平均粒重1.79克，近圆形，绿黄色。

可溶性固形物含量16.6%～23.7%，含酸量0.42%～0.72%。北京地区9月上中旬成熟，为中晚熟品种，是酿制优质白葡萄酒的优良品种，也是酿制香槟酒、白兰地和加工葡萄汁的好品种。适于华北、西北、东北南部和黄河故道地区栽培。

意斯林是个适应性较强、抗病性较强的优良酿造品种，生长势中庸，易丰产。芽眼萌芽率高，结果枝占芽眼总数的80%以上，每果枝平均1.8个果穗。果穗中等，果梗细长。平均穗重135g，长9.6cm，宽6.6cm，果粒着生紧密。果粒小，平均粒重1.28g,最大1.45g，果面上有多而显著的褐色斑点，果脐明显，果粉中等厚，皮薄，果肉多汁。含糖量21.2%，含酸量0.7%，出汁率72%-76%。意斯林适宜在沙壤地和丘陵地栽培，但在雨水稍多的年份一定要加强对黑痘病、炭疽病害的防治。

欧亚种。原产意大利，为一古老的酿造良种。1892年引入我国山东烟台，二十世纪60年代再度引入我国，北方葡萄产区均有栽培。

嫩梢绿色，附有深紫条纹，顶端粉红色，具中等密绒毛。幼叶黄绿色，有光泽，上表面绒毛中等密，下表面绒毛密。一年生枝条淡褐红色，老熟枝条表皮易开裂。成龄叶片中等大，边缘上翻，叶基呈漏斗状；五裂，上侧裂中等深，多数开张，下侧裂浅，开张；锯齿锐而密，叶片尖端锯齿窄，呈三角形；叶表面光滑，叶背面有中等绒毛；叶柄洼开张，拱形，有时呈闭合卵形；叶柄紫红色，短于中脉。两性花。

果穗中小，果梗细长，平均穗重135克，长9.6厘米，宽6.6厘米；圆柱形，多具副穗，果粒着生紧密。果粒小，平均粒重1.28克，最大1.45克，纵径13.5毫米，横径12.6毫米，近圆形，黄绿色，果面上有多而显著的褐色斑点，果脐明显，果粉中等厚，皮薄，果肉多汁，果皮与果肉、果肉与核均易分离。含糖量21.2%，含酸量0.7%，出汁率72—76%。每果粒含种子2粒。

树势中等，芽眼萌发率高，结果枝占芽眼总数80%以上，每果枝平均着生1.8个果穗。在华北地区四月上旬萌芽、五月下旬开花，九月中下旬成熟，中晚熟品种。抗病性较强。

意斯林是一个适应性较强、抗病性较强的优良酿造品种，生长势中庸，易丰产，适于篱架栽培，中短梢修剪，而采用长梢修剪时，枝蔓下部易光秃。意斯林适宜在沙壤地和丘陵地栽培，但在雨水稍多的年份一定要加强对黑痘病、炭疽病等病害的防治。