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怡园酒庄出品的葡萄酒,怡园德熙珍藏马瑟兰(Grace Vineyard Tasya's Reserve Marselan),获得:2017年度Decanter亚洲葡萄酒大赛最优白金奖;2022伦敦葡萄酒大赛银奖;《
葡萄酒评论》2015年“RVF中国优秀葡萄酒年度大奖”银奖、最佳性价比奖。
奖项荣誉
奖项
怡园德熙珍藏马瑟兰2015(Grace Vineyard Tasya's Reserve Marselan 2015),荣获2017年
Decanter亚洲葡萄酒大赛(DAWA)赛事最优白金奖、“最佳单一品种红葡萄酒”奖(Best Red Single-Varietal)。
(据Decanter官网《Chinese Marselan wins top award in Decanter Asia Wine Awards 2017》报道:The red wine, Tasya's Reserve Marselan 2015, by Grace Vineyard of Shanxi Province was awarded ‘Best Red Single-Varietal’ medal in this year’s Decanter Asia Wine Awards.)
怡园德熙珍藏马瑟兰2019(Grace Vineyard Tasya's Reserve Marselan 2019),荣获2022
伦敦葡萄酒大赛银奖。
怡园酒庄德熙珍藏马瑟兰2012,荣获2015年
RVF中国优秀葡萄酒年度大奖银奖、最佳性价比奖。
其他荣誉
怡园德熙珍藏马瑟兰2019(Grace Vineyard Tasya's Reserve Marselan 2019),入选James Suckling《2021年中国葡萄酒百大榜单》(Top 100 Wines of China 2021)TOP16。
怡园德熙珍藏马瑟兰2020(Grace Vineyard Tasya's Reserve Marselan 2020),在James Suckling团队发布的2022年中国葡萄酒百大榜单(Top 100 Wines of China 2022)中位列TOP30。
怡园德熙珍藏马瑟兰2021(Grace Vineyard Tasya's Reserve Marselan 2021),在James Suckling团队发布的2023年中国葡萄酒百大榜单(Top 100 Wines of China 2023)中位列TOP17。
系列产品
怡园德熙珍藏马瑟兰2020
葡萄年份:2020年
葡萄产区:山西
葡萄品种:100%马瑟兰
发酵:在不锈钢罐中发酵,然后在中性橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵。
陈酿:酒液在法国橡木桶中陈酿15个月,其中25%来自法国新橡木桶。在装瓶前酒液经过细致抽取和轻微过滤处理,以保持葡萄酒的风味发展。
酒精度:14.5
酿酒师酒评:深紫色。黑樱桃、黑加仑和略带辛 辣的橡木香气。还有一丝薰衣草调的果酱风味。充 满新 鲜果味的饱 满酒体。拥有活 泼的酸度和中等到长的余味。
怡园德熙珍藏马瑟兰2019
葡萄年份:2019年
葡萄产区:山西
葡萄品种:100%马瑟兰
发酵:在不锈钢罐中发酵,然后在中性橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵。
陈酿:酒液在法国橡木桶中陈酿15个月,其中30%来自法国新橡木桶。在装瓶前酒液经过细致抽取和轻微过滤处理,以保持葡萄酒的风味发展。
酿酒师品酒笔记:
颜色:明亮的深红色。
香气:蓝色和黑色水果的香气中还带有淡淡的胡椒和香料的气息。
口感:口感丰 富,单宁精 致、平 衡,具有丰 富的自然酸度。余味持 久悠 长。
怡园德熙珍藏马瑟兰2018
葡萄年份:2018年
葡萄产区:山西
葡萄品种:100%马瑟兰
发酵:在不锈钢罐中发酵,然后在中性橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵。
陈酿:酒液在法国橡木桶中陈酿15个月,其中20%来自法国新橡木桶。在装瓶前酒液经过细致抽取和轻微过滤处理,以保持葡萄酒的风味发展。
酒评笔记:
颜色:明亮的深红色。
香气:香气复杂,蓝色水果,黑醋栗,桑葚,樱桃,以及轻微的香草气息。
口感:口感上,香气依旧,单宁细腻,良好的自然酸度,优雅平衡。2018年份表现相当丰富,如实展现了这一年的收获情况。
怡园德熙珍藏马瑟兰2017
陈酿:酒液40%来自新橡木桶(400升和225升),60%来自1年和2年橡木桶内。陈酿12个月,在装瓶前只经过轻微过滤处理。
酒评笔记:
颜色:深红色带紫色边缘。
香气:香气复杂,樱桃、甜香料、甘草和轻微的木质烘烤气息。
口感:拥有良好的结构感和细致的单宁,辛香料、黑色水果和橡木香气富有层次感。
相关评价
赛事获奖评语
成熟的黑色和蓝色水果、丁香花以及森林气息。酒体饱满,口感像巧克力一样丝滑,单宁非常有张力。
——“怡园德熙珍藏马瑟兰”荣获2017年Decanter亚洲葡萄酒大赛最优白金奖,评审评语
社会评价
成都华尔道夫酒店的首席侍酒师李伟认为,中国的马瑟兰是一颗冉冉升起的新星,来自北欧的游客喜欢怡园马瑟兰“新世界特有的厚重酒体和浓郁果味”。
专家品评
(1)
怡园德熙珍藏马瑟兰干红2019
相对来说比较深的红色。这是做得比较平衡的马瑟兰,但你也可以感觉到比较成熟,甚至有一点点熟透了的,果酱般的浆果感。这款酒是2019年的,有5年时间,已经开始发展出一点点陈年的三类香气了。虽然三类香气不多,但是你能找到一点点类似往皮革的风味特点,加上这款酒也适当使用了一定的橡木影响,所以能够感受到在风味的层次上呈现出的多样性。
—— 邢威MW(葡萄酒大师)
(2)
怡园德熙珍藏马瑟兰干红2019
漂 亮的中等宝石红色。很有表现力的香气,蓝色水果和草药主导。入口风味饱 满、甜 美,强 大的酸度和能量感有助于平衡葡萄酒的单宁触感,并在回味中提升整体质感。有着很 好的收尾,以宽 广、柔 顺的单宁和重复涌现的蓝色水果为特点,萦绕得令人印象深刻。
怡园德熙珍藏马瑟兰干红2017
漂 亮的深宝石红色。非常成 熟的红樱桃、黑莓、紫罗兰和燧石香味。入口酒体轻 盈,有红色水果和矿物风味。十分多汁,花香充 盈,在明 亮 悠 长的收尾中爆发巨大的能量感。
—— Ian D'Agata 伊安·达加塔(酒评家;赏源葡萄酒评论主编,赏源风土研究院院长;知味葡萄酒首席科学家)
相关活动
2017年3月,怡园马瑟兰2012被选为德国ProWein酒展-中国葡萄酒大师班品鉴酒款之一。
2022年9月24日,Wine to Asia 广州特别活动-怡园酒庄庄主大师班(
陈芳分享),顶级系列
怡园庄主珍藏、旗舰系列怡园
深蓝、怡园德熙珍藏马瑟兰三大酒款的不同年份垂直品鉴,分享中国葡萄酒的生机。
酒单精选
酒店、酒吧或餐厅
怡园德熙珍藏马瑟兰(Grace Vineyard Tasya's Reserve Marselan),新加坡泛太平洋酒店 - 海天楼中餐厅用酒。
怡园德熙珍藏马瑟兰(Grace Vineyard Tasya's Reserve Marselan),新加坡安达仕酒店(Andaz Singapore)5 ON 25 餐厅用酒。
怡园德熙珍藏马瑟兰(Grace Vineyard Tasya's Reserve Marselan),新加坡顶级酒吧praelum的红葡萄酒用酒。
怡园德熙珍藏马瑟兰(Grace Vineyard Tasya's Reserve Marselan),新加坡Collin's餐厅的红葡萄酒用酒。
怡园德熙珍藏马瑟兰(Grace Vineyard Tasya's Reserve Marselan),新加坡七公馆(Clan 7)中餐厅红葡萄酒用酒。
怡园德熙珍藏马瑟兰(Grace Vineyard Tasya's Reserve Marselan),新加坡中式餐厅-卅二公館(MOTT 32 SINGAPORE)红葡萄酒用酒。
怡园德熙珍藏马瑟兰(Grace Vineyard Tasya's Reserve Marselan),成都华尔道夫酒店(The Waldorf Astoria, Chengdu)用酒。
怡园德熙珍藏马瑟兰,北京
华尔道夫酒店·鸢尾宫1893用酒。
怡园德熙珍藏马瑟兰,
北京瑜舍-米其林星级中餐厅「
京雅堂」用酒。
怡园德熙珍藏马瑟兰(Grace Vineyard Tasya's Reserve Marselan),深圳四季酒店(The Four Seasons, Shenzhen)用酒。
怡园德熙珍藏马瑟兰(Grace Vineyard Tasya's Reserve Marselan),澳门银河酒店(Galaxy Macau)红葡萄酒用酒。
怡园德熙珍藏马瑟兰(Grace Vineyard Tasya's Reserve Marselan),澳门银河酒店(Galaxy Macau)THE APRON扒房-红葡萄酒用酒。
怡园德熙珍藏马瑟兰(Grace Vineyard Tasya's Reserve Marselan),澳门-川渝人家(Spicy Sichuan)红葡萄酒用酒。
怡园德熙珍藏马瑟兰(Grace Vineyard Tasya's Reserve Marselan),澳门丽思卡尔顿酒店-丽思酒廊(The Ritz-Carlton Bar & Lounge, Macau)用酒。
怡园德熙珍藏马瑟兰(Grace Vineyard Tasya's Reserve Marselan),曾入选香港GREEN餐厅红葡萄酒用酒。
怡园德熙珍藏马瑟兰(Grace Vineyard Tasya's Reserve Marselan),入选香港尝申汇(The Merchants HK)酒单。
怡园德熙珍藏马瑟兰(Grace Vineyard Tasya's Reserve Marselan),香港壹玖捌叁(Hong Kong Cuisine 1983)餐厅 红葡萄酒用酒。
怡园德熙珍藏马瑟兰(Grace Vineyard Tasya's Reserve Marselan),入选澳门科技大学季节餐厅(THE SEASONS - MUST Training Restaurant)葡萄酒用酒。
其他
怡园德熙珍藏马瑟兰(Grace Vineyard Tasya's Reserve Marselan),港岛东 Refinery 会所-2022年10月 怡园酒庄葡萄酒晚宴用酒。
种植和酿造
怡园酒庄自2006年起开始种植马瑟兰。
怡园德熙珍藏马瑟兰(Grace Vineyard Tasya's Reserve Marselan)首个年份为2012年份。