怡园干白
怡园酒庄葡萄酒
中国精品酒庄怡园酒庄出品的葡萄酒,怡园干白,是怡园酒庄入门系列葡萄酒。
设计理念
新怡园系列酒标设计简 洁、清 晰、直 接、明 了,以线条构成莲花的抽象图形,用不同颜色来区分同系列中的不同品种。传递着年 轻、活 力、大 胆的精神。
怡园干白酒标的黛绿 - 苍 翠 葱 郁,朝 气 蓬 勃。
酒评笔记
怡园干白2021
葡萄年份:2021年
葡萄产区:山西和宁夏
葡萄品种:霞多丽,雷司令
发酵:整串压榨,在不锈钢罐内进行酒精发酵,没有经过苹果酸乳酸发酵。在装瓶前,3个月中定期搅动酒泥。
对葡萄酒进行了很少干预,只添加少量的二氧化硫用作抗氧化。
陈酿:未经过橡木桶陈酿。
酿酒师品酒笔记:蜜瓜,鲜桃和杏,淡淡的辛香。成熟的桃子和淡淡的甜青柠味,伴有新 鲜酸度。口感圆 润。
怡园干白2020
葡萄年份:2020
葡萄产区:宁夏
葡萄品种:雷司令,长相思,霞多丽
发酵:整串压榨后在不锈钢发酵罐中进行酒精发酵。未经过苹果酸-乳酸发酵。装瓶前,酒泥接触3个月并且定期搅动酒泥。
陈酿:未经过橡木桶陈酿。
酒评:
颜色:浅禾秆黄。
香气:展现出淡淡的柠檬、番石榴、熟瓜和白桃的香气。
口感:口感清新,略有奶油质感,余味清新。
怡园干白2018
葡萄产区:山西和宁夏
葡萄品种:长相思,雷司令,霞多丽
发酵:整串压榨后在不锈钢发酵罐中进行酒精发酵
陈酿:未经过橡木桶陈酿。
酒评:
颜色:中等禾秆黄。
香气:展现出番石榴、淡淡的柠檬和桃子香气。
口感:口感清新,酸度适中,略有奶油质感,余味清新。
奖项荣誉
怡园干白(霞多丽),获得2012年RVF中国优秀葡萄酒年度大奖白葡萄酒金奖、最佳性价比奖。
怡园干白(霞多丽)2001,获得2002年上海第三屇中国国际葡萄酒及烈酒评酒会金奖。
媒体推荐
怡园霞多丽 Chardonnay
产区:山西
葡萄品种:100%霞多丽
年份:2002年
口感:充 满生命力的霞多丽,香 甜的瓜果味夹杂着明显的花香。简 洁而充 满活力,架构感突出果香成熟的表现。
——精品购物指南,2010年9月
酒店餐厅用酒
怡园干白葡萄酒,Langham Hotels Ming Court(明阁餐厅)-白葡萄酒用酒。
最新修订时间:2023-12-11 15:59
目录
概述
设计理念
酒评笔记
参考资料