徽州蒸饺
以豆腐、冬瓜为主料的菜品
徽州蒸饺
徽州蒸饺
用圆形面皮包做成弦月形
饺子
,上笼蒸十多分钟即成,用馅原料有鲜肉、豆腐、
冬瓜
、
南瓜
、猪血等多种,加上香菇、木耳、
开洋
、火腿丁等配料和葱、姜、蒜、盐、酱油、味精等佐料。
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最新修订时间:2022-06-20 08:56
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