徐熥（1561—1599），明藏书家。字惟和，别字调侯，
闽县（今福建福州）人。著名藏书家徐𤊹（与㶿同）兄。
万历十六年（1588）举人。负才淹蹇，肆力诗歌。熥与弟徐㶿并有才名。然其弟以博学称，亦复工文，熥则以词采著，万历间，与弟在
鳌峰坊建红雨楼、绿玉斋、南损楼藏书。熥平生好客，不问相知与否，都热情接待，家虽不富却好周济，即借贷所得，亦随手辄尽，于是家困，有“穷孟尝”之称。他好学不倦，诸子百家无所不读，常服道士衣冠从僧道游，及熥病，有程仓曹者祷告于
城隍，愿以余生代熥。及卒，自外地前来吊唁的人接连不断，祀熥于高贤祠。
徐熥自小颖悟绝伦，常于红雨楼读书，虽有些许顽劣，但徐火勃却不厌其烦亲自教导其写作、治经。徐熥于明万历十六年（1588年）中举。嗣后，几次北上应试均落第，同时期重要的闽中诗人先后在外为官，如谢肇淛明万历二十年（1592年）进士，官至广西右布政使；邓原岳万历二十年（1592年）进士，在外任户部主事。因此，徐熥常活跃于乡梓，相较其他文人更具代表性，尤以七言称绝，清著名诗人朱彝尊在《静志居诗话》卷十六云：惟和力以唐人为圭臬，七绝原本王江宁，声谐调畅，情至之语，诵之荡气回肠。
熥生前曾辑明洪武至万历年间闽人诗作为《晋安风雅》。又撰有《陈金凤外传》（已散佚）。著诗十卷、文十卷，辑为《幔亭集》。是集为
陈荐夫所辑，于万历二十九年（1601）由王若刊刻行世。凡十五卷。其诗大抵圭臬唐人，而不为割裂
饾饤之单。
谢肇淛《五杂俎》称其才情声调，力迨古制，尽涤时趋。
朱彝尊《静志居诗话》亦称其七言绝句原本王江宁，多情语至。可与当时名人肩随。其亦能文，词采显著。另一种为曹学佺所辑《幔亭集》25卷，现存有清抄本的残本。