徐州中山饭店位于徐州市泉山区中山南路80号，坐落在市区黄金地段，毗邻市商业中心、金融中心和旅游风景区。现有中、高档客房258间，床位576个，设有豪华套房、国际标准间，同时具备小酒吧，写字台等设施。
徐州中山饭店建筑面积有18000余平方米，是中共
徐州市人民政府所属的现代化旅游饭店。酒店庭院宽敞，环境优美，是综合性多功能会议中心。
徐州中山饭店名酒佳肴，中西兼备。饭店拥有近餐位800个，其中10间各具特色的高级宴会厅，既能领略昔日汉代文化的神秘与辉煌，又能感受到充满浪漫色彩的异国情调。宴会大厅同时还可以提供套餐、自助餐、零点等服务项目。
徐州中山饭店为方便宾客商务活动，可提供大、中、小会议室个，同时具有可容纳500人开会的小礼堂。饭店商务中心24小时为宾客提供电传、传真、打字、复印、国际、国内直拨电话及特快专递等工作。舞厅设计别有风格，音响及灯光效果极佳，同时饭店还可以为宾客提供美容美发及购物服务。