徐世英
乾隆皇帝御封“金鱼徐”第九代传人
1955年公私合营后,在紫竹院公园当鱼把式,后又搬迁到天坛公园任金鱼场场长,1985年退休。
简介
自从乾隆皇帝御封“金鱼徐”开始,徐世英已经是第九代传人。
徐世英兄弟八个,作为长子,他是家中的顶梁柱。为了生计,徐世英夏天养鱼,冬天拉冰,什么杂活都得干。每天很早他就到北京南苑航空公司扛大个儿,下午到戏院当茶房,晚上散戏后,又到姚家冰窖去拉冰。就这样,日复一日,年复一年。
金鱼也是件很不容易的事。首先,金鱼要吃鱼虫。平常季节,在龙潭湖或陶然亭都可以捞到;然而一到雨季,龙、陶二地一片汪洋,徐世英只得随父亲到40里外的通州八里桥一带去捞。常常是头天晚上下半夜赶到八里桥,每人捞两桶,然后一路小跑,不等日出,就得赶到家。
日军占领北平时,早上8点才开城门。徐世英和他父亲,只好头天下午出去,到通州住店,下半夜起来捞鱼虫,早上一开门便赶回家中。到了冬天,龙潭湖、陶然亭已结厚冰,就是砸冰窟窿也得捞鱼虫。
其次,金鱼每天要换水,坑里水不行,他们要到穆家井去挑水,一担一担挑回家,一趟就是两个钟头。
徐世英一家在长期的实践中,逐渐掌握了饲养金鱼的规律:喂食、换水都要根据四季气候的变化,喂多了金鱼就要胀死,不换水金鱼就会因缺氧而闷死;天然水浮游生物多,但水质污染重,必须净化后再用;地下水比较洁净,但温度偏低,必须日晒后再用;雨水里含着有毒气体,能致金鱼于死命,是不能用的。
徐世英运用科学方法饲养金鱼,用不同品种的金鱼杂交,使每个品种的特征集中体现在新产生的仔代上,因而产生了很多新品种,如鹅头红、紫蓝花水泡、蓝水泡五花虎头、五花翻腮、蓝鼓眼帽子、紫兰花鼓眼帽子、珍珠蛤蟆头、紫翻脸龙井球、蓝翻脸龙井球、望天球等,还与徐金生厉春鹏一起编写出版了专著《中国金鱼》一书。
徐世英凭着一身养鱼的技能,先后在苏联、波兰、捷克、日本大使馆养鱼。
1955年公私合营后,在紫竹院公园当鱼把式,后又搬迁到天坛公园任金鱼场场长,1985年退休。
1982年,徐世英之子徐立才衡水园林处聘请,建起了中华公园金鱼养殖场,后又恢复了“来顺渔场”的旧称。
1991年,徐世英在河北衡水逝世。
后来,徐世英的孙女徐鸿成为“金鱼徐”第十一代传人、第一女传人。
参考资料
最新修订时间:2024-06-25 17:18
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