彭湘蕊，2006年5月26日出生于广东省深圳市，综艺《百分百出品》见习生，染色体女团成员。

2024年3月28日，参加的综艺节目《百分百出品》在芒果TV全网独播。7月11日，芒果TV《百分百出品》迎来结业典礼，表演节目《Afterlife(浴火)》《A.O.1.G(破茧)》《太空浪子》，周洛汐、李芊语、刘婷秀、彭湘蕊、李雨林、胡静怡、尹子璐七名舞台见习生正式以“R.E.D女团”出道。9月17日，参加《2024湖南卫视中秋之夜》，合唱歌曲《广寒宫》。9月，参加《2024微博音乐盛典》。10月18日,参加成都和平精英刺激之夜