彭淮南，男，1939年1月2日生，台湾省新竹市客家人。台湾中兴大学经济系毕业，美国明尼苏达大学经济研究所硕士，台北大学荣誉法学博士。1998年，任“行政院中央银行”总裁。2000年，曾代表台湾当局出席APEC第八次非正式经济领袖会议。《银行家杂志》(The Banker)2009年也把亚洲最佳央行总裁奖颁给了彭淮南，理由是：中国台湾在央行的捍卫下，安然度过国际金融风暴，成为亚洲经济率先复苏的地区。为史上第一位上榜的华裔银行家。

1962年，中兴大学经济系本科毕业；

(1963年-1969年)“中央银行”经济研究处三等专员

1971年，美国明尼苏达大学经济研究硕士毕业，台北大学荣誉法学博士。

(1971年-1972年) “中央银行”经济研究处科副主任

(1973年-1974年) “中央银行”经济研究处（代理）科主任

(1974年-1976年)国际货币基金研究所研究

(1975年) “中央银行”经济研究处科主任

(1976年-1980年) “中央银行”经济研究处研究员

(1978年-1980年) “中央银行”经济研究处副处长

(1980年-1985年) “中央银行”经济研究处处长

(1986年1月1日-1989年7月12日) “中央银行”外汇局局长，“中央银行”经济研究处主任、处长，兼任中兴大学经济系教授；

(1989年7月12日-1994年7月2日) “中央银行”副总裁，“中央银行”外汇局局长；

(1994年6月16日-1995年7月19日)中央信托局理事主席

(1995年7月19日-1997年7月) “中央银行”理事，“中央信托局”理事主席

(1995年-)中国国际商业银行董事长

(1998年2月25日-) “中央银行”总裁

(1998年2月25日-)亚洲开发银行理事

(1998年3月25日-)中美洲银行理事

(1998年3月25日-)台北大学荣誉法学博士

2000年，曾代表台湾当局出席APEC第八次非正式经济领袖会议。

((2012年1月31日-)续任“行政院中央银行”总裁

1975年获特优公务员奖(“台湾地区领导人办公室”颁)；

1982年获最佳著作奖(“中央银行”颁)；

1998年获年度风云人物财经类冠军(《卓越》杂志颁)；

1999年获杰出校友奖(中兴大学颁)；2000年获最佳“中央银行”总裁(Global Finance杂志颁)；

2000年获杰出成奖(明尼苏达大学颁)。

彭淮南自2005年至2012年间，连续七年七度受全球金融杂志《Global Finance》评比为A级，是世界各国（地区）“中央银行”总裁之中，唯一连续五年评比均为A级者，故有表现最杰出的总裁（8A总裁）之美誉。

2012年，被环球金融杂志(Global Finance)再次评为2012年全球十大央行行长。2012年8月24日《全球金融杂志》公布了新一年度全球“中央银行”总裁排名。台湾“央行”总裁彭淮南第九次获得A级评定，成为全球唯一的9A总裁。

2014年12月17日，彭淮南成为台湾“2014年度十大新闻人物”，他是唯一保持正面形象入榜名人。

2016年9月，环球金融杂志（Global Finance）发布最新的全球央行总裁评比，彭淮南又获最高荣誉的「A」级总裁，晋升为“13A总裁”，创全球最多A的总裁纪录。